Привет всем ! Меня зовут Стасик и я-кот.
Вы уже приготовили подарки своим мамам, бабушкам, дочкам, женам, подругам? На носу женский праздник, уже завтра! Ленка ждёт в гости подругу свою, тоже Ленку, та обещала прийти. Пирогов, наверное, притащит, мастерица она насчёт пирогов. Ну, если с мясом или рыбой, я только приветствую. Сладкие - нет, не моё. Понимаю, что сейчас пост, многие не едят мои любимые мясо и рыбу, и даже печенку, представляете? Ну, что поделать? Только приготовить салат, где есть белок, но не животного происхождения. Это мне Ленка так об'яснила про фасоль. Эта фасоль, оказывается, в пост может заменить и мясо, и рыбу...Ну, так себе замена, я вам скажу... Почитал, так даже макароны в пост запрещены, можно только пустую картошку с квашеной капустой. Вот у кого-то брюхо подведёт. Капусточка, конечно, дело хорошее, но в доме надо держать и мясные закуски.
В общем, как ни крути, ничего хорошего мы с Ленкой приготовить не сможем. Я имею ввиду - хорошего, это с мясом, рыбой, печенкой.
Так и придется готовить салат из фасоли. Берём красную, она наряднее, варим её до готовности. Сыр твердый натираем на крупной тёрке, добавляем несколько штучек помидорок, заправляем майонезом. Все берется на глаз, майонез, если уж вы не можете его есть, можно заменить сметаной с ложкой горчицы, но я люблю майонез. Или приготовить заправку, которую делает Ленка : три варёных желтка размять вилкой, добавить любой йогурт или сметану, буквально 100 г, немного чеснока и чуточку горчицы. Перемешали и наша заправка готова. Не хуже майонеза, поверьте. Итак, наш салат готов. Ну, а картошку с квашеной капусткой мы, конечно, на стол поставим. А, может, и какую-нибудь мясную закуску?
Всех женщин поздравляем с женским днём, праздником весны, любви и цветов! Будьте любимы и счастливы!
А я дарю вам вот эти цветы и пою песню : Миллион, миллион, миллион алых роз, из окна, из окна, из окна видишь ты... Посмотрите в свое окно, там стою я, Стасик, с огромным букетом роз и пою песню для вас. И даже играю на пианино. Ленка не умеет загружать в статью ролики, он есть отдельно, смотрите!
Ваш Стасик и Ленка