Найти в Дзене
Кухмастер

Техника для хрущёвки: 10 решений, которые экономят место (и три привычки, которые его съедают)

Самая большая ошибка на маленькой кухне — покупать технику «как у всех». В обычной квартире это не так критично. А вот в хрущёвке лишние 10–15 сантиметров техники могут буквально съесть половину удобства кухни. Поэтому здесь работает другое правило: техника должна экономить пространство, а не занимать его. Продолжаю начатую серию про обустройство кухни в хрущевке, да и для современных квартир, в которых тоже встречаются планировки с маленькими кухнями, эти советы тоже будут полезны. Ссылку на первый выпуск серии найдёте в конце этой статьи. Так что если вы делаете (или планируете сделать) ремонт на вашей кухне-крошке, подписывайтесь, будет мега полезно. На практике большинство людей одновременно используют максимум две конфорки. Четыре конфорки — это привычка из больших кухонь, но в хрущёвке они занимают лишнее место на столешнице. Компактная плита позволяет освободить рабочую поверхность. И если вы не готовите с утра и до ночи, задумайтесь: нужна ли вам полноценная варочная поверхнос
Оглавление

Самая большая ошибка на маленькой кухне — покупать технику «как у всех». В обычной квартире это не так критично. А вот в хрущёвке лишние 10–15 сантиметров техники могут буквально съесть половину удобства кухни.

Поэтому здесь работает другое правило:
техника должна экономить пространство, а не занимать его.

Продолжаю начатую серию про обустройство кухни в хрущевке, да и для современных квартир, в которых тоже встречаются планировки с маленькими кухнями, эти советы тоже будут полезны. Ссылку на первый выпуск серии найдёте в конце этой статьи.

Так что если вы делаете (или планируете сделать) ремонт на вашей кухне-крошке, подписывайтесь, будет мега полезно.

Вот 10 решений, которые реально помогают освободить место на маленькой кухне

На такой маленькой кухне четырехконфорочная панель была бы слишком близко к холодильнику, что недопустимо согласно инструкции по эксплуатации холодильника
На такой маленькой кухне четырехконфорочная панель была бы слишком близко к холодильнику, что недопустимо согласно инструкции по эксплуатации холодильника

1. Замена 4-х конфорочной плиты на 2-х или 3-х конфорочную

На практике большинство людей одновременно используют максимум две конфорки. Четыре конфорки — это привычка из больших кухонь, но в хрущёвке они занимают лишнее место на столешнице. Компактная плита позволяет освободить рабочую поверхность.

И если вы не готовите с утра и до ночи, задумайтесь: нужна ли вам полноценная варочная поверхность? Возможно, будет достаточно двух или трех конфорок.

Для такого расположения варочной панели достаточно глубины столешницы в 40 см
Для такого расположения варочной панели достаточно глубины столешницы в 40 см

Еще одно преимущество 2-конфорочной панели: столешницу под ней можно сделать уже. Это кажется мелочью, но иногда именно эти несколько сантиметров спасают проход или позволяют добавить ящик.

3. Замена газовой плиты на индукционную варочную панель

-4

Индукция даёт одно важное преимущество — поверхность можно использовать как рабочую, когда вы не готовите. Это особенно удобно на маленькой кухне, где каждый сантиметр на счету.

4. Совмещение бытовых приборов: духовка + СВЧ

Два отдельных прибора занимают два места. Комбинированная техника решает эту проблему: один прибор — две функции. В маленькой кухне это часто экономит целый шкаф.

Духовка, комбинированная с СВЧ и двухконфорочная варочная панель сделали маленькую кухню   более вместительной
Духовка, комбинированная с СВЧ и двухконфорочная варочная панель сделали маленькую кухню более вместительной

Самое популярное решение — вместо обычной духовки использовать духовку, совмещенную с микроволновки. Или микроволновку с конвекцией.

5. Встраивание техники в пеналы

Когда техника встроена в высокий шкаф, освобождется место в нижних тумбах и на столешнице.

Три прибора (стиральная машина, духовка и микроволновка) в одном шкафу
Три прибора (стиральная машина, духовка и микроволновка) в одном шкафу

Не могу сказать, что я сторонница такого решения, но иногда это может быть единственным подходящим решением.

6. Использование маленького холодильника, который умещается под столешницу

Пример маленького холодильника, встроенного под столешницу
Пример маленького холодильника, встроенного под столешницу

Не всем нужен огромный холодильник. Иногда компактной модели под столешницей вполне хватает. Например, для молодых активных людей, которые редко обедают дома и мало готовят.

7. Установка встроенной вытяжки вместо отдельной

Встроенная вытяжка "прячется" внутри шкафа. В итоге получаем ещё одно место хранения для специй, круп или мелкой кухонной утвари.

Встроенная вытяжка над варочной панелью
Встроенная вытяжка над варочной панелью

Поскольку в этом шкафу может быть довольно жарко от горячего воздуха во время готовки, этот шкаф можно использовать весьма необычным способом. Например, одна моя клиентка в этом шкафу... сушила грибы!

8. Фильтр для очистки воды

Бутылки с водой занимают удивительно много места. Фильтр для очистки воды под мойкой убирает их со столешницы и освобождает шкафы.

-9

Да и время от времени менять картриджи для фильтра гораздо экономнее, чем покупать чистую воду в бутылях.

9. Смеситель 2-в-1, для фильтра и обычной воды

Смеситель 2-в-1 минимизирует количество кранов на мойке
Смеситель 2-в-1 минимизирует количество кранов на мойке

Отдельный кран для фильтра — ещё один элемент на мойке.

Смеситель 2-в-1 решает эту проблему: один кран выполняет сразу две функции.

10. Отдельная плитка вместо варочной панели

Сейчас я скажу крамольную вещь: можно ж вообще не ставить варочную панель!

-11

А пользоваться переносной индукционной плиткой по мере необходимости. И, между прочим, в любой квартире старого, 60-х годов прошлого века, доме электропроводка выдержит!

Потому что мощность такой плитке не больше обычного утюга.

Зато рабочая поверхность получается довольно большая!

Главное

На кухне 5–6 м² каждый прибор должен оправдывать своё место.

Если техника не экономит пространство — она его забирает.

Но даже компактная техника не спасёт кухню, если внутри шкафов хаос. А как избавиться от хаоса и грамотно организовать пространство, поговорим в следующем выпуске серии статей о кухнях в "хрущёвке" и не только.

Первую статью про маленькие кухни (а точнее, про кухни в "хрущёвках") прочитайте здесь:

И вот старая статья в моём блоге об одной очень маленкькой кухне, в которой уместилось ВСЁ, и даже место осталось:

Интересная кухня в "почти хрущёвке"

Пишите в комментариях, какую технику вы считаете самой подходящей для маленькой кухни.