Март считается ключевым месяцем для подготовки рассады сладкого перца. Именно в это время многие огородники высевают ранние сорта и гибриды, чтобы к лету получить стабильный урожай. Особенно востребованы толстостенные разновидности, которые отличаются сочной мякотью, сладким вкусом и хорошей урожайностью. Специалисты напоминают, что у перца выделяют две стадии зрелости. Техническая наступает тогда, когда плод уже сформировался и перестал расти, но ещё не приобрёл окончательный цвет. Биологическая спелость приходит позже — обычно через 20–30 дней, когда перец становится ярким и полностью раскрывает вкус. Ранние сорта начинают формировать урожай примерно через 80–100 дней после всходов. До стадии технической зрелости в среднем проходит 60–70 дней. Именно поэтому такие гибриды особенно популярны в регионах с коротким летом. Одним из известных ранних сортов считается «Иволга». Растение формирует компактные кусты высотой около 70 сантиметров и подходит как для теплиц, так и для открытых гря
Крупные, сочные и толстостенные: названы лучшие ранние сорта сладкого перца, которые дают урожай уже через 80 дней
5 марта5 мар
3 мин