Источник: Беспощадный Банкстер Фильтр: — Сообщение: В России введут новый ГОСТ на творог — он начнёт действовать с января 2027 года. Стандарт расширяет список допустимого сырья, включая пастеризованное и сгущённое молоко, а также меняет требования к составу: минимальное содержание белка снизят, а долю влаги увеличат. Также впервые установят нижний порог кислотности продукта. @bezposhady Перейти к оригиналу