В ответ на пост
"КНИГА ДЛЯ ЗАПИСИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ"
Ещё одна очаровательная, лаконичная и весьма вместительная рецептурница в моей скромной коллекции ❣️
Включает в себя таблицу мер и весов.
Пахнет пирожным "Красный бархат" ❤️
Какой рецепт посоветуете внести на память?
В первую очередь фиксирую:
🧄Картофельное пюре с печеным чесноком🥔
Нам надо:
5 средних картофелин • 5 зубчиков чеснока • большой кусок сливочного масла ( грам 70) • соль (желательно с можжевельником) • сливки 33% полстакана • сыр, горсть ( можно и без него)
Чеснок чистим и запекаем до мягкости (180 градусов, минут 15)
Картофель, чеснок, масло, соль, сливки и сыр взбиваем блендером
Прямо однородную массу, поэтому взбивать минут 10
Вот, собственно, и всё. Сочетание беспроигрышное, честное слово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, КРОШЕЧКИ МОИ 👩🏽🍳
Рецепт пюрэшки моей мечты от Елены t.me/komarone_food
#ИздательскийДомПроф_Пресс #КомпанияProfPress #MyArt
* Размер 15х20 #Wildberries
** Лимонад с соком 🍒, витаминами В3, В5, В6, В7 #WELLDRINK
#Буфет_ReadLadyandMary
