Отбивные из куриного филе с бананом - необычное и вкусное блюдо в котором сочетание сладковатых бананов и куриного мяса делает его оригинальным. Ингредиенты: Рецепт приготовления
Отбивные из куриного филе с бананом
Отбивные из куриного филе с бананом - необычное и вкусное блюдо в котором сочетание сладковатых бананов и куриного мяса делает его оригинальным.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 4 шт.
- Бананы - 2 - 3 шт.
- Мука - для панировки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Яичный белок - 2 - 3 шт.
- Растительное масло - для жарки
Рецепт приготовления
- Филе помыть, обсушить, нарезать как на отбивные и отбить с двух строн. Посолить и поперчить.
- Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.
- На одну половину филе выложить кружочки бананов и накрыть другой половиной филе.
- Хорошо запанировать в муке.
- В миске взбить белки. Окунуть отбивную во взбитые белки.
- Жарить отбивные с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом до хрустящей корочки.
- Готовые отбивные подать к столу горячими.