Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".
Как защитить картофель от парши: как не допустить развитие парши у картофеля
Вопрос 1. Какие оптимальные сроки посадки картофеля и действительно ли ранняя посадка картофеля лучше?
Рассуждения огородников о том, что чем раньше картофель будет посажен, тем раньше можно будет собрать урожай, являются глубочайшим заблуждением. В холодной земле клубни будут просто лежать в ожидании тепла, а за это время картофель может сильно повредиться болезнетворной почвенной микрофлорой или просто сгнить.
Для более ранней посадки картофеля следует начинать заблаговременно готовить почву (накрыть чёрным агроволокном или другим тёмным дышащим нетканым материалом для хорошего прогрева) и семенной материал. Подходящее время для посадки картофеля наступает только после прогрева почвы на глубине восемь-десять сантиметров до плюс десяти градусов и выше. Можно ориентироваться на период, когда листья на берёзах развернутся и станут размером больше десятирублевой монеты.
Сажать картофель не поздно вплоть до самого конца мая – в тёплой и влажной земле клубни очень быстро прорастут и начнут отлично развиваться.
Вопрос 2. Чем обработать картошку перед посадкой?
После того, как клубни полежали на свету при комфортной температуре (около +15-20 градусов), чтобы пустили крепкие, зелёные росточки, самое время подумать об их защите и стимуляции.
Существует множество средств, которые помогут будущим посадкам. Каждый производитель предлагает свои варианты, и можно выбрать любой, ориентируясь на свои предпочтения. Главное – обращать внимание на срок ожидания, то есть на то, как быстро препарат разлагается.
Например, отличным решением может стать комплексная обработка. Препараты вроде «Имидор про» в сочетании с «Депозит» и «Биостим старт» дают прекрасный результат. «Биостим старт» снабдит клубни легкоусвояемым питанием и аминокислотами, что ускорит рост росточков. А «Депозит» – это вообще находка, ведь он действует сразу в трёх направлениях: защищает и клубни, и почву, и стимулирует рост. Получается такой универсальный помощник 3 в 1.
Смело можно использовать такую комбинацию. Разводить её очень просто. Не нужно замачивать всю картошку целиком. Достаточно опрыскать примерно треть клубней, а затем перемешать их. Этого будет вполне достаточно.
Если предпочтительнее биологические методы, то здесь тоже есть из чего выбрать. Подойдут любые препараты на основе сенной палочки или триходермы. Ими тоже можно обработать клубни перед посадкой. Можно замочить картофель на тридцать минут в растворе биопрепарата «ФитоХелп» или «МикоХелп», «Планриз», «Триходермин», «Гроухелп», а также ЭМ-препараты «Тамир», «Сияние» или «Байкал». Для эффективной обработки достаточно замочить клубни в растворе биопрепарата на тридцать минут или опрыскать картофель непосредственно перед его посадкой. Такая подготовка клубней отлично стимулирует ростовые процессы, значительно снижает вероятность поражения растений фитофторозом и уменьшает риск развития на клубнях парши обыкновенной.
А уже после высадки, когда картофель пойдёт в рост, можно позаботиться о защите от колорадского жука, используя биологические средства для опрыскивания по листу. Кстати, выбор средств от этого вредителя сейчас огромен – как биологических, так и химических. Здесь всё зависит только от личных предпочтений.
Вопрос 3. Как лучше сажать картофель – в борозды или в лунки?
Разницы никакой нет, глубина посадочных борозд или лунок должна составлять восемь-десять сантиметров. Важно, чтобы ширина междурядий составляла не менее семидесяти сантиметров, при этом между соседними кустами должно сохраняться расстояние около тридцати-тридцати пяти сантиметров. При слишком близкой посадке ухудшается освещённость и проветривание растений, что негативно сказывается на их здоровье и итоговом урожае.
Вопрос 4. Как защитить картофель от возвратных заморозков?
Не высаживать культуру слишком рано, чтобы всходы не повредило заморозками. Небольшие побеги непосредственно перед прогнозируемыми заморозками можно будет окучить «с головой». На небольшом участке посадку картофеля для защиты от понижения температуры можно прикрыть агроволокном.
Вопрос 5. На каком расстоянии друг от друга нужно высаживать клубни картофеля?
Глубина посадочных лунок (или посадочной борозды при использовании плоскореза) должна быть не более десяти сантиметров. Хорошим решением будет соблюдать интервал посадки в тридцать пять-сорок сантиметров в одном ряду, оставляя между соседними рядами примерно по семьдесят сантиметров свободного пространства. Для хорошего наращивания клубней кусты должны хорошо освещаться, проветриваться и иметь достаточную площадь питания.
Вопрос 6. Нужно ли добавлять питание в посадочную лунку при высадке картофеля?
В качестве запаса питания полезно добавить компост, бокаши и порцию биогумуса. Полезно будет внести в лунку комплексное удобрение с преобладанием в составе калия над азотом (например, «ОМУ картофельное»), а также небольшую щепотку золы (содержит в себе редкие микроэлементы питания). Большое количество древесной золы, а также свежего навоза при высадке клубней будет способствовать развитию на картофеле парши.
В течение всего периода вегетации культуры можно будет еще несколько раз провести дополнительные подкормки растений путем полива под корень: сначала внести удобрение с преобладанием азота в составе, а в фазу бутонизации растений подкормить комплексным удобрением с преобладанием калия в составе, а после завершения цветения внести монофосфат калия.
Вопрос 7. Какой уход требуется картофелю в первые дни развития растений?
Полезно сразу окучить всходы и обильно полить, а также замульчировать.
Вопрос 8. Когда нужно проводить первое окучивание картофеля?
Через три-четыре дня после появления на всходах второй пары листьев следует окучить первый раз (но не с головой). Второе окучивание необходимо провести при достижении побегом высоты в двадцать-двадцать пять сантиметров (от трех недель до месяца после момента появления всходов). Второе окучивание можно совместить с подкормкой растений.
Вопрос 9. Что такое яровизация картофеля?
Важнейшее мероприятие — яровизация (прогревание) клубней на свету в течение 30-40 дней при 18-20 градусах. Яровизация увеличивает урожайность до 40%, но важно осматривать клубни на предмет болезней, которые могут уничтожить урожай и заразить другие пасленовые.
Основные болезни:
- Серебристая парша: появляется перед хранением в виде серебристых пятен. Снижает урожайность до 20%, ухудшает лежкость и всхожесть.
- Черная парша (ризоктониоз): вызывает почернение ростков и уничтожает больные кусты на 100%.
- Обыкновенная парша: вызывается бактериями, развивается на щелочных почвах, при внесении неперепревшего навоза, избытке золы и засухе во время цветения. Ухудшает развариваемость, лежкость и снижает урожайность.
Все эти болезни легко передаются из поколения в поколение. Поскольку найти абсолютно здоровые клубни практически невозможно, рекомендуется протравливание. Вместо химических препаратов можно использовать биологические препараты на основе сенной палочки и триходермы для борьбы с перечисленными болезнями, а также фузариозными гнилями и фитофторозом.
Подробно об обработке картофеля перед посадкой биопрепаратами, для защиты от болезней и вредителей
Вопрос 10. Какие сорта картофеля лучше всего подходят для выращивания в средней полосе России и как их готовить к посадке?
Для средней полосы России отлично подойдет картофель сортов «Доната», «Барс», «Галактика», «Адретта», «Престиж», «Синий болгарский», «Уника», «Отолия».
Лучше высаживать три разных сорта картофеля различной скороспелости – ранний (пятьдесят пять-шестьдесят пять дней от момента появления всходов до уборки урожая), среднеранний (семьдесят пять-восемьдесят дней) и средний (восемьдесят пять-сто дней).
Подготовка картофеля к посадке начинается с тщательного подбора семенного материала, где ключевыми критериями являются чистота клубней и их сортовые характеристики. Идеальный семенной картофель должен иметь размер куриного яйца, быть свободным от гнили и повреждений, а также обладать документами, подтверждающими высокий класс репродукции. Для гарантированного урожая в средней полосе лучше выбирать ранние сорта классов «элита» или «суперэлита», так как они максимально оздоровлены и сохраняют все свойства сорта.
Важнейшим этапом является проращивание на свету при температуре около +18 градусов, которое занимает от двух до четырех недель. В отличие от проращивания в темноте, этот способ позволяет получить крепкие зеленые ростки, устойчивые к поломке, что обеспечивает быстрые и дружные всходы.
Часто в домах скапливаются вещи, которые, казалось бы, не имеют ценности, но на самом деле могут оказаться весьма полезными для садоводства. Одним из таких примеров являются обычные лотки от яиц.
Многие знают о применении лотков для выращивания рассады. Однако, попробовав этот метод, можно понять, что он малоэффективен. Крошечный объем почвы, всего около столовой ложки, быстро пересыхает, едва семена проклюнутся. К тому же, такая рассада склонна к появлению черной плесени, споры которой могут распространиться по всему дому.
Но лотки от яиц имеют другое, гораздо более ценное применение – для проращивания картофеля. Нужно разложить семенной картофель в лотки от яиц. На свету на клубнях образуются так называемые световые ростки. Свет также способствует выработке соланина – природного вещества, которое защищает картофель от вредителей и болезней. Кроме того, сильные световые ростки способны значительно увеличить урожай.
Завершающим штрихом подготовки становится защита от почвенных вредителей, таких как проволочник и личинки хруща. Для этого клубни перед посадкой обрабатывают биопрепаратом «Метаризиум», который эффективно очищает почву и гарантирует получение здорового, чистого урожая без использования тяжелой химии.
Вопрос 11. После каких культур лучше выращивать картофель?
Отличными предшественниками для этой культуры являются все крестоцветные сидераты (горчица, редька масличная, рапс, сурепица), способные обеззараживать почву своими корневыми выделениями, а также рожь, горох и люпин.
Вопрос 12. Нужно ли разрезать клубни перед посадкой? Как это делать?
Да, разрезание средне-крупных клубней стимулирует развитие каждого глазка. Важно, чтобы в каждом кусочке был хотя бы один глазок. После нарезки нужно присыпать срезы золой или цементом либо оставьте клубни подсохнуть несколько дней — на срезах образуется защитная корочка.
Вопрос 13. Можно ли выращивать картофель без проведения окучивания?
Да, можно, но без окучивания нижних листьев урожай картофеля будет гораздо меньше (на одном кусте сформируется только три-четыре клубня).
Вопрос 14. Что делать с длинными ростками на клубнях?
Есть два подхода:
- Обломать длинные ростки и отправить клубни на повторное проращивание (спящие почки пробудятся). Обломанные ростки можно использовать и посадить в ведро для раннего урожая.
- Не обрезать ростки, аккуратно высадить картофель, но тогда увеличьте расстояние между посадками, чтобы каждому ростку хватило места, света и питания.
Вопрос 15. Как проверить клубни на болезни перед посадкой?
Внимательно осмотрите ростки. Чёрные точки на кончиках — признак поражения фитофторой. Такие клубни лучше отбраковать: они не дадут хорошего урожая и не будут храниться.
Вопрос 16. Как современная наука борется с вирусными и прочими неизлечимыми болезнями картофеля?
Признаки вырождения можно заметить уже при проращивании: некоторые ростки становятся тонкими, нитевидными. Это происходит из-за накопления вирусных инфекций в клубнях. Если заболеет один клубень, вирус передается и другим. Другой признак – появление клубней неправильной формы. Правильная агротехника лишь замедляет процесс старения, но при постоянном использовании одного и того же посадочного материала вырождение прогрессирует. Поэтому рекомендуется каждые лет 5 приобретать свежий посадочный материал.
Самый простой и очевидный вариант – покупать картофель в специализированных питомниках или магазинах. Там обычно продают материал, выращенный из семян или в пробирках.
При микроклональном размножении культуры в лаборатории можно получить абсолютно здоровый посадочный материал, так как к такому размножению допускаются только полностью здоровые клубни. Из меристемных (образовательных) клеток картофеля в пробирках (в питательной среде с солями и микроэлементами) выращиваются черенки, которые затем формируют мини-клубни, свободные от болезней и вирусов.
После выращивания черенков картофеля путем микроклонального размножения в марте растения высаживают в трехлитровые или пятилитровые ёмкости и переносят в теплицы для дальнейшего развития. Грунт для черенков должен быть очень качественным и заправленным запасом питания. Через неделю после пересадки черенков проводится первая подкормка и обработка фунгицидным препаратом, совмещенная с поливом растений. Защитная обработка картофеля фунгицидами (от различных гнилей) и инсекто-акарицидами (от колорадского жука, белокрылки, паутинного клеща) выполняется каждую неделю. За три недели до сбора готового семенного материала прекращается полив растений, чтобы шкурка на клубнях вызрела, опробковела и приобрела плотность.
В конце цикла вегетации растений (в начале июня) в горшках уже сформируются мини клубни, из которых в следующем году будет выращиваться картофель-суперэлита. В зависимости от сорта и происхождения самого черенка (взят из верхушечной, средней или нижней части побега) в одном горшке может сформироваться от трех до девяти мини клубней. Второй период выращивания мини клубней длится с июня по сентябрь.
Для качественного длительного хранения выращенных мини клубней (оздоровленный посадочный материал) следует создать определенные условия. При посадке в следующем сезоне из одного мини клубня врастает куст, способный сформировать от девяти до тридцати новых здоровых клубней в зависимости от сорта картофеля и агротехники.
Оздоравливать посадку картофеля рекомендуется раз в пять лет. Также можно выбраковывать слабые растения и брать посадочный материал на следующий сезон только от самых сильных, здоровых и урожайных кустов, чтобы повторять сортовые особенности картофеля.
От посадки укорененных черенков в горшочки до момента появления мини-клубней (размер от девяти до шестидесяти миллиметров в поперечном диаметре по ГОСТу) проходит столько дней, сколько характерно для вызревания урожая картофеля данного сорта (например, шестьдесят, восемьдесят, сто дней).
При последующей посадке мини-клубня в следующем году можно получить картофель чуть большего размера (первое полевое поколение), который в дальнейшем даст клубни супер-элиты – их и следует использовать для выращивания культуры в следующем сезоне с целью сбора урожая. При посадке мини-клубня один куст может дать от девяти до тридцати клубней (зависит от характеристик сорта и агротехники).
Есть и другой способ получить здоровый посадочный материал – вырастить его самостоятельно из семян. Но все же выращивание картофеля из семян не дает однозначной и гарантированной возможности обновить посадочный материал, так как в семенах могут присутствовать вирусы и грибные инфекции, перешедшие в клубень из листьев растений. К тому же это потребует усилий, но зато позволит получить уникальные варианты. Ведь из каждого семечка вырастает растение, отличающееся от материнского, и можно будет выбрать лучшее из лучшего. Семена продаются в обычных садовых магазинах. Можно сеять немного каждый год, отбирать лучшие образцы – это шанс получить идеальный сорт картофеля.
Зола и сенная палочка: защищаем картофель при посадке от колорадского жука и парши
Вопрос 17. Какие конкретно препараты использовать для профилактики болезней перед закладкой картофеля на хранение?
Для обработки перед закладкой на хранение или весной подойдут: «Максим», «Фитоспорин», древесная зола (опудривание);
Вопрос 18. Как вообще можно проращивать картофель?
Для дачника доступны три метода:
- На свету (не под прямыми лучами). При световом способе клубни сначала неделю выдерживают в тепле, а затем переносят в прохладное место с температурой шестнадцать-восемнадцать градусов, раскладывая их в один слой прикрыв пленкой с отверстия.
- В темноте. Проращивание в темноте требует строгого контроля влажности в пределах восьмидесяти пяти-девяноста пяти процентов и регулярного опрыскивания, при этом температуру следует снизить, если ростки уже появились, а время высадки еще не наступило.
- Влажное проращивание — предполагает размещение картофеля в увлажненном субстрате из соломы, опилок или торфа при температуре тринадцать-пятнадцать градусов. В этом случае клубни не накрывают пленкой, но постоянно следят за влажностью, иногда используя питательные растворы для опрыскивания, чтобы через три недели побеги достигли необходимой длины.
Вопрос 19. Можно ли проводить подкормку картофеля по листу?
Да, но в таком случае необходимо использовать качественные водорастворимые удобрения (например, серия «Акварин»). В отдельных случаях очень полезна подкормка картофеля по листу кальциевой селитрой.
Вопрос 20. Когда нужно проводить первую обработку картофеля от колорадского жука и болезней?
Защищать картофель от вредителей и болезней лучше непосредственно перед посадкой клубней, опрыскивая их баковой смесью инсектицидного («Актара», «Титан», «Конфидор», «Танрек», «Табу») и противогрибкового препарата (например, «Престиж», «Скор», «Раёк», «максим», «Свитч»).
В период вегетации картофеля опрыскивать растения от вредителей следует в период, когда из отложенных яиц начинают вылупляться маленькие личинки (обычно в начале июня), так как на яйца колорадского жука инсектицидные препараты не действуют. Для обработки посадок лучше использовать системные препарат «Актара», «Беретта», «Титан» или «Молния Дуо».
Во второй половине лета лучше использовать для регулярной защиты растений с интервалом в десять-четырнадцать дней биологические средства с маленьким сроком ожидания (например, «Фитоверм», «Вертимек», «Битоксибациллин»).
Биопрепараты (триходерма, метаризиум, боверия) для защиты картофеля от болезней и вредителей
Вопрос 21. За сколько дней до посадки уже точно нужно начинать проращивание?
Обычно процесс запускают за 3 недели до предполагаемой даты высадки. Цель — получить крепкие зелёные ростки длиной до 5 см.
Вопрос 22. Нужно ли поливать растущий картофель?
Обязательно. Оптимальная влажность почвы для картофеля составляет пятьдесят пять-шестьдесят процентов. В слишком сухой земле клубни не растут, а в переувлажненной – загнивают. Полив обязательно нужно проводить обильно и под корень, а не сверху по листьям (испарение влаги провоцирует развитие фитофторы) с последующим рыхлением земли.
Вопрос 23. Можно ли прорастить небольшое количество картофеля в домашних условиях?
Да. Есть способ проращивания клубней на свету в стеклянной банке, прикрытой бумажной салфеткой. Ростки получатся короткими, с листочками и корешками — такой картофель можно высаживать под плёнку для раннего урожая.
Вопрос 24. Как не ошибиться в выборе сорта картофеля на посадку?
Очень важно не выбирать сорт «на слух», ориентируясь на громкое название и чужие рассказы об огромных урожаях. Один и тот же сорт картофеля может дать совершенно разный урожай при выращивании в разных регионах и с правильной или неправильной агротехникой.
Сорт картофеля представляет собой набор определенных свойств, которые могут отлично подойти или вообще не проявиться при выращивании на определенном участке. Не существует какого-то универсального сорта, который будет одинаково хорошо расти и плодоносить у всех огородников.
Вопрос 25. Как конкретно сажать картошку?
Процесс посадки картофеля требует соблюдения четкой схемы и правильной подготовки почвы для обеспечения высокого урожая. Для ранних сортов рекомендуется располагать ряды строго по линии юг-север с междурядьями в 70-80 сантиметров, соблюдая дистанцию между клубнями в 25-30 сантиметров. Основу питания составляет сочетание органики и минеральных добавок: на каждый квадратный метр вносят до 10 килограммов перегноя и 50 грамм мочевины или селитры непосредственно перед началом работ. При этом крайне важно высаживать разные сорта отдельными группами, чтобы мощная ботва раннего картофеля не угнетала развитие более поздних сортов.
Технически посадку удобно проводить в борозды глубиной до 8 сантиметров, нарезанные мотокультиватором или вручную. Перегной распределяют по всей длине борозды, после чего раскладывают подготовленные клубни и аккуратно разравнивают поверхность граблями. В весенний период, когда почва максимально напитана весенней влагой, картофель не нуждается в дополнительном поливе — внутренних ресурсов клубня вполне достаточно для успешного прорастания и формирования первых листьев.
Вопрос 26. Зависит ли урожайность картофеля от длины ростков и способа проращивания?
Мнения расходятся: сторонники разных методов получают хорошие урожаи. Урожайность больше зависит от почвы, погоды, региона и сорта — картофель пластичен.
Вопрос 27. Как "на глаз" определить, что картофель начал вырождаться?
Явные признаки вырождения картофеля: замедленный рост, деформация листьев и стеблей, мельчание и уродливость клубней, изменение состава белковых веществ (вкуса).
Вопрос 28. Какие характеристики картофеля оказывают влияние на его урожайность?
От срока созревания очень сильно зависит, успеет ли выбранный сорт показать себя в конкретном регионе выращивания с определенным климатом. Знание срока созревания конкретного сорта картофеля помогает огороднику понять, можно ли вообще успеть получить урожай и в какие сроки его нужно будет убирать.
У каждого сорта есть определенный потенциал урожайности – максимальный объем клубней, который картофель способен дать при самых оптимальных условиях выращивания растений (лучшая почва, правильные свет и температура, оптимальные поливы, хорошая агротехника, отсутствие болезней и вредителей). В реальных условиях никакой сорт картофеля не может достичь своего потенциального максимума, фактическая урожайность всегда будет гораздо ниже. Потенциал урожайности, указанный в описании сорта, помогает понять экономическую эффективность его выращивания при правильном уходе.
Очень важно учитывать устойчивость сорта картофеля к болезням и вредителям (способность меньше болеть и легче переносить возможные заболевания).
Количество клубней, способных сформироваться на одном растении, можно узнать по характеристике сорта «тип клубнеобразования». Сорта с небольшим количеством клубней обычно дают красивый и ровный столовый картофель, а формирующие множество клубней сорта лучше выбирать для последующей переработки картофеля. Под тип клубнеобразования следует подстраивать высадку растений на определенной площади и интервал между соседними кустами.
Как спасти картофель от колорадского жука? Агротехника, средства защиты, народные методы
Вопрос 29. Почему клубни картофеля стали быстро прорастать при хранении?
Потому что картофель был убран в неправильные сроки – клубни долго перележали в земле.
Вопрос 30. Что из себя представляет поверхностный способ посадки картофеля?
Все привыкли сажать картошку на грядки, которые специально нарезают плугом или окучником. Но есть способ проще, который избавляет от необходимости окучивать и даже полоть. Остается только посадить и ждать урожая осенью.
В чем же секрет? Главное – почву не нужно перекапывать или как-то специально готовить. Никакой перекопки, никакой пахоты.
Итак, как это делается? Сначала вносят удобрения. Нужны калийно-фосфорные, а азот пока не нужен. Примерно 40-50 грамм на квадратный метр. Просто разбрасывают по поверхности. Можно слегка заделать граблями, но это не обязательно.
Дальше – компост. Тоже распределяют его по поверхности, тонким слоем. Компост, или перепревший навоз, даст картофелю хорошее питание.
Теперь сам посадочный материал. Используют клубни некрупные, размером примерно с куриное яйцо или чуть больше. Это семенной картофель. Если его достаточно, можно сажать целые клубни. Если же посадочного материала мало, клубни можно разрезать. Главное – чтобы на каждой части были глазки. Разрезают так, чтобы на обеих половинках оказались глазки. Если разрезать клубень вдоль, то с одной стороны глазки будут, а с другой – почти нет.
Срезы нужно немного подсушить или присыпать золой или цементом. Перед тем как отправить клубни в землю, их стоит достать из погреба и поместить в теплое место, например, в теплицу. Так картофель быстрее прорастет, появятся ростки, и он будет готов к посадке.
Чтобы защитить будущий урожай от почвенных вредителей, таких как проволочник и хрущи, клубни обрабатывают специальным биопрепаратом «Метаризиум + Боверия». Его разводят в воде (100 миллилитров на 10 литров) и опрыскивают им картофель. Споры грибов, содержащиеся в препарате, создадут надежную защиту. Такой способ обработки очень экономичен по сравнению с внесением химикатов в почву.
После обработки приступают к посадке. Клубни просто раскладывают на поверхности земли, не закапывая. Расстояние между ними должно быть около 30-40 сантиметров, а между рядами – 60-70 сантиметров.
Сверху посадки обильно укрывают соломой или сеном, создавая слой толщиной примерно 30 сантиметров. Такая мульча защитит клубни от солнца, предотвратит позеленение и не даст прорасти сорнякам. Картофель будет расти под этим слоем, пуская корни в почву. Осенью солому просто отгребают, и урожай собирают, не прилагая усилий для копки.
Если соломы или сена немного, можно начать с тонкого слоя (около 10 сантиметров), а затем в течение сезона подбрасывать скошенную траву. Таким образом, слой мульчи будет постепенно увеличиваться. Этот простой и доступный метод посадки картофеля, особенно если есть возможность использовать солому или сено, очень удобен.
Вопрос 31. Какие сорта картофеля позволяют получить урожай в очень короткие сроки?
Для получения ультрараннего урожая подойдут сорта: «Ариэль» (шестьдесят пять-восемьдесят дней), «Весна» (сорок пять-семьдесят дней), «Венета», «Жуковский ранний» (шестьдесят-шестьдесят пять дней), «Импала» (сорок-шестьдесят дней), «Метеор» (пятьдесят пять-шестьдесят пять дней), «Невский» (семьдесят пять-девяносто дней) и «Ривьера» (сорок-пятьдесят суток). Быстрому созреванию урожая способствует яровизация клубней (прогрев и проращивание до высадки), посадка в хорошо подготовленную теплую почву и регулярные поливы.
Вопрос 32. Можно ли выращивать картофель в регионах с жарким климатом?
Картофель очень плохо переносит заморозки и сильную жару. В южных регионах следует выбирать сорта культуры, устойчивые к высоким температурам, притенять грядки с картофелем, а также регулярно поливать растения.
Вопрос 33. Влияет ли на вкус картофеля количество крахмала в клубнях?
Нет, не влияет. Чем больше в картофеле крахмала, тем менее он полезен (например, технические сорта с содержанием крахмала свыше двадцати процентов используются для переработки). В сортах столового назначения содержание крахмала может быть от десяти до пятнадцати процентов. От короткого воздействия низкой температуры крахмал в клубнях переходит в сахара, поэтому картофель становится сладким.
Вопрос 34. Как подобрать сорт картофеля для своего участка?
Следует сначала оценить климат своего региона – короткое или длинное лето (подойдут сорта раннего или позднего срока созревания), теплое оно или прохладное. Также нужно оценить почву на участке – она тяжелая или легкая (картофель предпочитает расти на легком грунте, в чернозёме культура растет очень плохо).
Важно понимать важность полива картофеля, а также насколько часто в регионе идут дожди (регулярные поливы картофеля увеличивают урожай клубней до пяти раз). Какие болезни распространены в регионе и уже присутствуют на дачном участке, выполняется ли севооборот культур. Лучше подобрать не один, а два или три сорта, которые можно будет в итоге сезона оценить на эффективность роста и урожайность. Очень полезно обновлять удачный сорт (посадочный материал) каждые три-четыре года, а каждый сезон заменять один сорт и наблюдать его эффективность.
Вопрос 35. Какие сорта картофеля лучше – наши или голландской селекции?
Все сорта, которые сейчас присутствуют в продаже, хорошие. Нужно подбирать сорт картофеля под конкретные условия каждого региона выращивания.
Вопрос 36. Какая почва нужна для выращивания картофеля?
Эта культура предпочитает слабокислую, легкую (рыхлую) и богатую органикой землю. Картофель очень плохо растет и сильно поражается паршой при выращивании на щелочном грунте. Вносить в качестве удобрения под картофель навоз можно только с осени. При посадке картофеля весной почва должна быть рыхлой и достаточно влажной, но не липкой от переувлажнения, а также прогретой на глубине десять сантиметров (уровень корнеобитаемого слоя) до температуры плюс десять градусов и выше. В холодной и сырой почве высаженные клубни просто задохнутся, израстут или будут поражены паршой чёрной.
Как спасти подмерзшую рассаду томатов и картофель попавший под возвратные заморозки
Вопрос 37. Как понять, что уже можно высаживать картофель?
Почва после зимы должна достаточно хорошо просохнуть (при сжатии в ладони земля комкуется, но быстро рассыпается от надавливания) и прогреться на глубине корнеобитаемого слоя (около десяти сантиметров) до десяти градусов или выше. При посадке в слишком холодную землю будет наблюдаться израстание клубней, при котором на них формируется большое количество столонов с микроскопическими клубеньками. В слишком влажной и холодной земле клубни задыхаются и погибают.
Вопрос 38. Что делать, если на клубне уже сформировались очень длинные ростки?
Не стоит высаживать такой клубень, так как при посадке в землю ростки с огромной вероятностью сломаются, в результате чего рост клубня резко замедлится. Лучше обломать такие длинные ростки, а сам клубень снова поместить на прогрев и проращивание.
Вопрос 39. Как лучше сажать картофель?
Совершенно точно не следует использовать никакие дополнительные новые садовые инструменты типа сажалок. Лучше всего высаживать клубни под лопату или под плоскорез – сформировать в середине ряда посадочную борозду глубиной от пяти до десяти сантиметров (зависит от размера высаживаемых клубней), разложить в ней картофель (с достаточным интервалом) и присыпать сверху сухой землей.
При расстоянии между соседними рядами картофеля до семидесяти сантиметров высаживать клубни нужно с интервалом в двадцать пять-тридцать пять сантиметров.
Также можно высаживать клубни в шахматном порядке, оставляя между соседними кустами расстояние сорок-сорок пять сантиметров, а между рядами – до восьмидесяти сантиметров. Для хорошего плодоношения картофелю нужна достаточно большая площадь питания, хорошее проветривание и полноценное освещение солнцем каждого куста.
Вопрос 40. Какие клубни нельзя использовать для посадки?
Клубни должны иметь высокое качество – соответствовать типичной форме, цвету кожуры и мякоти, окраске глазков и прочим сортовым характеристикам. Самым лучшим считается семенной материал первой репродукции и элита. Оптимальным посадочным материалом являются клубни средней массы, собранные от лучших и сильных кустов, посадка слишком мелких или гигантских клубни значительно снижают качество урожая. Отбирать лучшие клубни для посадки в следующем сезоне следует еще при сборе урожая, укладывая их на хранение отдельно от остального картофеля и обязательно разобрав по сортам.
Нельзя сажать мягкие, с пятнами на поверхности, с длинными белыми отростками, сильно искривленной и деформированной формы. Посадка такого материала приведет к вырождению картофеля. Нитевидные белые ростки, появившиеся на клубне после его предварительного проращивания, являются сигналом о заражении картофеля вирусом, высаживать такой клубень категорически нельзя.
Картофель из семян: правила, тонкости и опасности любительской селекции
Спасибо за интерес к моей статье.
Лучшая награда авторам — репост наших статей в социальных сетях.
Эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете найти, воспользовавшись поиском на нашем официальном сайте:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Задавайте свои вопросы только в MAX: https://max.ru/dachnye_istorii
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту: kanal-sad@mail.ru.