Сначала кажется, что всё про неё уже понятно: горы, хачапури, вино, тёплые люди. Потом начинаешь узнавать страну чуть глубже и ловишь себя на мысли, что она устроена гораздо интереснее, чем кажется на первый взгляд. Здесь виноделие старше многих цивилизаций, язык звучит так, будто его невозможно выучить, а фамилии на самом деле могут рассказать целую историю семьи. Дешевые авторские туры по России бронируйте на сайте AHHU.ru Мы собрали несколько фактов о Грузии, которые обычно удивляют даже тех, кто уже был в стране. И да, некоторые из них звучат так, что сначала кажется, будто это просто красивая легенда. Но это реальные вещи, которыми живёт страна. Археологи считают, что виноделие здесь существует уже более 8000 лет. Грузия считается одной из колыбелей вина. Традиционная технология — ферментация в глиняных сосудах квеври, которые закапывают в землю. Метод настолько уникальный, что ЮНЕСКО внесло его в список нематериального наследия. В грузинском языке нет грамматического рода. Это