Ингредиенты: 100 гр. размягченного сливочного масла, щепотка соли, 2 яйца, сухофрукты 50 гр., 120 гр. муки, 1 п. разрыхлителя (10 гр.), 70-100 гр. сахара 1. Сливочное масло взбивать с сахаром и солью минут 5. По 1 добавлять яйца. 2. Муку соединить с разрыхлителем и просеять в масляную смесь. 3. Все ингредиенты хорошо перемешать. 4. Сухофрукты предварительно замочить минут на 30-40, затем порезать. 5. К тесту добавить сухофрукты и перемешать. Разложить по формам, предварительно смазанным маслом и поставить выпекаться минут на 25-30 при температуре 180 C.
Ингредиенты:
100 гр. размягченного сливочного масла,
щепотка соли,
2 яйца,
сухофрукты 50 гр.,
120 гр. муки,
1 п. разрыхлителя (10 гр.),
70-100 гр. сахара
1. Сливочное масло взбивать с сахаром и солью минут 5. По 1 добавлять яйца.
2. Муку соединить с разрыхлителем и просеять в масляную смесь.
3. Все ингредиенты хорошо перемешать.
4. Сухофрукты предварительно замочить минут на 30-40, затем порезать.
5. К тесту добавить сухофрукты и перемешать. Разложить по формам, предварительно смазанным маслом и поставить выпекаться минут на 25-30 при температуре 180 C.