от Станислава Никитина.
Я немного рассказывал про Стаса:
Впрочем, многие мои подписчики и так хорошо его знают.
Иногда в своих комментариях он упоминает какие-то невообразимые рецепты. И вот, в очередной такой раз я не выдержал и обратился к нему:
Ну что ж, пристёгивайся – и поехали!
**********
...И сразу возникает два момента:
1. Я не могу писать про то, что сам не готовил и не ел – хотя бы раз.
2. Ты ж ни за что не поверишь, что я действительно это сделал!
Поэтому буду готовить под твоим бдительным надзором – покажу собственноручно сделанные фотографии процесса (специально не буду стараться делать их особо качественными, чтобы процесс выглядел более живым).
**********
ЧТО НАМ НУЖНО?
Технологическое оборудование:
- электрическая кофемолка;
- блендер.
Техническая жидкость.
Тут есть варианты:
1. Питьевая вода.
2. Бульон.
3. Жидкость из банки рыбных консервов (скумбрия или сардина).
Сырьё:
Тыквенные семечки (с кожурой).
Добывай их из тыквы. Если у тебя нет своей тыквы – купи в магазине.
**********
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС
Вот моё технологическое оборудование:
От электрической кофемолки меня отгоняли, не стесняясь в выражениях. Зато милостиво выдали ручную.
Источник сырья – одна из немногих оставшихся от прошлогоднего урожая тыкв:
Добываю семечки (тут пригодится нож):
В качестве технической жидкости беру питьевую воду, как наиболее экономичный вариант.
Вот вода и подготовленное для переработки сырьё:
Смолол семечки:
Смешал с водой в блендере.
Получилась вот такая готовая Благостная Бомба:
Съел:
Некоторые обитатели моего жилища согласились отведать по маленькой ложке, но от дальнейшего употребления отказались:
Кабы
Не кожура бы
Мы бы
Это съели бы
говорили они.
И я с этим согласен.
**********
ИТОГИ
На первый взгляд, неплохое блюдо. Приятный вкус тыквенных семечек, удобная кашеобразная консистенция. Полагаю, с негустым бульоном вместо воды было бы ещё лучше.
Есть только один недостаток – но он критический. Кусочки кожуры весьма затрудняют поглощение продукта.
Что насчёт Благости? Ну, всем известна польза тыквенных семечек. Так что некую долю Благости (в виде витаминов и микроэлементов) я получил.
Если ещё когда-нибудь буду готовить Благостную Бомбу – то только без кожуры! И, возможно, с бульоном. Тогда она больше придётся мне по вкусу...
В любом случае, выражаю благодарность Стасу за необычный и интересный эксперимент.
Всем Благости!
**********
В следующий раз постараюсь подобрать максимально традиционный рецепт, наполненный духом Зерновой Иглы... 😺