Продукция компании Jetboil во время появления наделала шуму и стала настолько популярной, что аналогичные системы стали выпускать Kovea и Primus. Двадцать тысяч горелок по цене 80 долларов были полностью распроданы меньше чем за 11 месяцев. Блогеры делают обзоры, разрабатываются новые версии горелок, магазины продают весь ассортимент.
Создатели уделили очень много внимания мелочам и получили действительно новый класс походных горелок. Компактная, самодостаточная система с радиатором.
Смысла нахваливать устройство нет. Есть множество статей и роликов, которые заслуженно это делают.
Возникает впечатление, что это отличный выбор и надо брать. Однако новаторская конструкция и компоновка имеют особенности, которые могут оказаться недостатками.
Приготовление еды.
Отлично, если вы берете с собой сублиматы. Jetboil очень быстро вскипятит воду, а вот полноценно готовить на нем проблематично.
Этому способствует сама форма котелка. Помешивать в нем пищу не всегда удобно, а некоторые модели не имеют плавной регулировки пламени от чего пища пригорает.
Тот же котелок не рассчитан на более чем 2 человека. Так что если понадобится приготовить много пищи, то придется делать это в несколько подходов, или использовать другие методы.
Можно использовать стороннюю посуду, но понадобится кольцо-переходник.
Устойчивость.
Тут злую шутку может сыграть высокий центр тяжести. Jetboil и со штатной посудой, не смотря на подставку - треногу в комплекте, сложно использовать на неровной почве.
Из-за узкого основания (диаметр стандартного 100г или 230г баллона невелик) конструкция легко заваливается при малейшем толчке, на неровной поверхности или при сильном порыве ветра. Это чревато не только потерей кипятка, но и ожогами или порчей снаряжения.
При использовании более объемной посуды проблема усугубляется.
Слабые места.
Конструкция горелки достаточно деликатная и рассчитана на бережное обращение.
-Пьезоподжиг чувствителен к влажности. Может обгореть или забиться нагаром. Стоит брать дополнительный источник огня.
-Механизм фиксации котелка к горелке со временем может разболтаться из-за температурного расширения металла или попадания песка. Если «ушки» погнутся, котелок будет стоять неустойчиво или его заклинит.
-Неопреновый чехол, легко прожечь, если пламя горелки случайно вырвется вбок (например, при сильном порыве ветра). Также со временем растягиваются петли для фиксации ложки.
Итог.
Jetboil несомненно хорошая система. Просто универсальных вещей не бывает, и горелка имеет свою специфику применения. Она не рассчитана на кулинарию в "классическом" смысле, но экономит газ и ускоряет процесс, если вы несете с собой сублиматы или пищу требующую только разогрева.
П.С. Я знаю, о том что есть системы с более объемным котелком, система подвеса и даже кофе-пресс. Но это уже опции. Создатели устраняют недочеты конструкции, но о них надо помнить при покупке.