Намешала творог и чеснок: Через 13 минут подала на стол шикарные нежные лепёшки

Хотите приготовить вкусняшку с творожной начинкой? Сохраняйте рецепт идеальных лепёшек, подходит и для завтрака, и для перекуса, и готовы всего через 13 минут.

Для приготовления необходимо:

• 250 мл горячей воды;
• 100 г сливочного масла;
• 0,5 ч. л. соли;
• 450 г муки;
• 900 г творога;
• щепоть соли;
• 2 зубца чеснока.

Готовим тесто. Для этого соль соединяем с мукой, добавляем смесь горячей воды и половины сливочного масла. замешиваем тесто и оставляем его немного "отдохнуть".

Для начинки соединяем творог, измельчённый чеснок, растопленное масло, перемешиваем.

Тесто делим на 8-10 частей, каждую раскатываем тонко, выкладываем начинку, защипываем края.

Жарим лепёшки на разогретой с маслом сковородке с 2 сторон, подаём к столу горячими. Приятного аппетита!

Ранее издание рассказывало, как можно приготовить вкусный свекольный салат.