Тайсон родился и вырос в Техасе. Несколько лет назад он женился на русской девушке и переехал в Россию. Он честно признаёт, что был готов к переменам, но не ожидал, что они окажутся такими бытовыми и при этом такими заметными. Жизнь изменилась не в глобальных вещах, а в ежедневных привычках. Первое, о чём он говорит, это еда. В его прежней жизни приём пищи был чем-то быстрым и утилитарным. В русской семье всё иначе. Здесь за столом не просто едят. Здесь разговаривают, обсуждают новости, спорят и мирятся. «Еда теперь как забота, общение и терапия, а вкусы необычные обожаю», — рассказывает Тайсон. Он удивился тому, сколько внимания уделяется самому процессу. Никто не торопится. Если собираются вместе, значит, надолго. На столе почти всегда больше, чем нужно. И дело не в излишествах, а в желании угостить. Отдельный пункт в его списке перемен — это чай. Он говорит о «постоянных чаепитиях». Чай утром, чай после обеда, чай вечером. Если кто-то зашёл в гости, снова чай. Сначала он пытался пон