В тот день кафе обслуживало два застолья одновременно: одна группа заканчивала трапезу, вторая уже стояла в очереди у двери. Персонал не справлялся с сервировкой, и родственники взялись помогать сами. Они рассказали, что одна из официанток руками без перчаток раскладывала картофель и при этом уткнулась в телефон. Стаканы споласкивали в грязной воде и сразу выносили на столы. Ложки были жирными, а внутри котлеты остались сыроватыми. Посетители списали промахи на суматоху и промолчали.
К вечеру у 60 человек проявились симптомы интоксикации: температура, рвота, понос и вялость. Восемь человек, включая малышей, госпитализировали в инфекционное отделение. Подтвержденный диагноз — сальмонеллез. В 2024 году проверка Роспотребнадзора в этом кафе выявила: сырое мясо резали на той же поверхности, где мыли посуду, и там же сушили чистую. У работников отсутствовали медицинские книжки. В 14 образцах из заведения обнаружили кишечные палочки. Зал опечатали, владелице выписали штраф в 100 тысяч ру