Санаторий в Горячем Ключе подвел итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда», который реализуется в составе нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
- Бережливое производство в сфере туризма — это не только про экономию времени, это про уважение к постояльцам и персоналу. Специалисты Регионального центра компетенций помогают устранить лишние шаги и суету из рабочего дня горничной или техника, высвобождают их ресурс для главного — качественного сервиса и гостеприимства. Так, в результате трансформации в санатории время протекания процесса сократилось на 22%, а выработка сотрудников увеличилась на 25%. Самым важным итогом стал рост индекса удовлетворенности гостей с 82% до 92%, — отметили в министерстве экономики Краснодарского края.
В качестве пилотного потока на предприятии был выбран процесс взаимодействия технической и гостиничной служб при подготовке номера к заселению. В рамках проекта была проведена перепланировка гладильных комнат под мини-склады, приобретены современные эргономичные тележки и внедрены стандарты их комплектования строго в конце смены.
Кроме того, в санатории был создан «эталонный участок», который теперь служит образцом для всего коллектива.
На достигнутом здравница останавливаться не планирует. Разработан детальный план тиражирования бережливых технологий на все ключевые подразделения. В этом году оптимизация коснется оборота текстиля и медуслуг. В 2027 году фокус сместится на доступность номерного фонда и систему питания, а к 2028 году по стандартам бережливости будут реорганизованы все ремонтные работы в санатории.
Федеральный проект «Производительность труда» и краевой проект «Бережливый регион» помогают предприятиям внедрять современные управленческие технологии без больших инвестиций — повышая эффективность, качество и конкурентоспособность.
Подробнее можно узнать по номеру телефона +7 (861) 991-44-24 или на платформе производительность.рф.
Ранее портал ЯСНО сообщал о том, какие процессы можно оптимизировать в санаторно-курортной отрасли работники Регионального центра компетенций знают отлично. Уже не одна гостиница или санаторий смогли улучшить свои экономические и репутационные показатели.
В настоящее время бережливые технологии применяют 36 предприятий, из которых 21 – участники федерального проекта. Общий экономический эффект от их использования достиг 46,5 млрд руб. Кроме того, применение современных управленческих подходов помогло частично компенсировать кадровый дефицит.
Большая роль в помощи предприятиям стать более эффективными и прибыльными отводится экспертам Регионального центра компетенций. Его сотрудники обучают команды специалистов, распространяют бережливые подходы не только в промышленности и сельском хозяйстве, но и в торговле, на транспорте, в строительстве, туризме и социальной сфере.