📦Ужесточение требований к пищевой безопасности меняет роль склада: хранение становится полноценной зоной управления рисками. Павел Ананьев, менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «Синимекс», в статье для РБК Компании разбирает ключевые складские угрозы и показывает, как современные ERP-системы, включая решения «1С», превращают контроль HACCP из формальности в управляемый процесс, снижая вероятность отзывов продукции и операционные потери бизнеса. 📎Читайте в материале для РБК Компании по ссылке: https://cinimex.ru/press-center/publications/sklad-kak-kriticheskaya-zona-riska-kak-khranenie-vliyaet-na-pishchevuyu-bezopasnost-/?utm_source=tg&utm_medium=dzen&utm_campaign=sklad&utm_content=4.03.26
Склад как критическая зона риска: как хранение влияет на пищевую безопасность
4 марта4 мар
~1 мин