Фрукты, фисташки и томатная паста могут подорожать в Новосибирской области из-за кризиса в Иране

Обострение ситуации в Иране может привести к увеличению цен и сокращению ассортимента иранских товаров на полках новосибирских магазинов. Участники рынка, пожелавшие остаться анонимными, сообщили Сиб.фм о возможных перебоях с поставками таких продуктов, как фисташки, финики, гранаты и специи. В последние годы Россия значительно нарастила импорт продовольствия из Ирана. По данным на первое полугодие 2025 года, взаимный товарооборот в аграрной сфере между двумя странами увеличился примерно на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Иран занимает одно из лидирующих мест в мире по экспорту фисташек и фиников, а Россия стала важным рынком для этой продукции. На «восточных» полках крупных торговых сетей и специализированных магазинов Новосибирска фисташки, финики, изюм, курага и смеси сухофруктов иранского производства занимают заметное место. Однако в случае серьезных логистических проблем привычные иранские бренды могут быть заменены товарами из Турции, Центральной Азии или отечественными аналогами. Несмотря на то что Россия не останется без орехов, вкусовые предпочтения и цены могут существенно измениться. Иран также поставляет в Россию гранаты, цитрусовые, виноград и помидоры. Для Сибири, удаленной от морских портов, эти поставки особенно важны зимой и ранней весной, когда выбор свежих продуктов ограничен. Иранские гранаты и цитрусовые прочно заняли свою нишу в ассортименте новосибирских торговых сетей и оптовых рынков. В случае перебоев с поставками вероятно не столько дефицит, сколько сокращение ассортимента и рост цен на импортные фрукты. Другой уязвимой категорией являются томатная паста, чай и консервы. Шафран, сушеные приправы, смеси специй, некоторые сорта чая, а также томатная паста и овощные консервы из Ирана могут исчезнуть с полок специализированных магазинов. Оставшиеся позиции, скорее всего, подорожают, а потребители будут вынуждены искать замену в продуктах из других стран. Что касается Новосибирска, участники рынка не ожидают полного исчезновения иранских товаров. Наиболее вероятный сценарий — временное отсутствие некоторых позиций, замена части ассортимента товарами из других стран и рост цен на импортные орехи, сухофрукты и экзотические фрукты из-за удорожания логистики. Напомним, что 28 февраля США и Израиль начали военные действия в Иране.