4 марта в Чишминском районе Глава Башкортостана Радий Хабиров посетил завод детского и диетического питания «ВкусЛайн», где открыли новые цеха. Предприятие из Чишмов поставляет продукцию в образовательные учреждения республики.
Компания начала свою работу в 2017 году в качестве организатора горячего питания в учебных заведениях региона. В 2020 году предприятие вложило более 130 млн рублей в модернизацию производства, а в прошлом году приобрело новые помещения, что позволило увеличить объёмы выпускаемой продукции до 90 позиций. Это мясные и рыбные полуфабрикаты, кулинария, десерты и специализированное питание для детей и взрослых. Поставщиками сырья являются предприятия Башкортостана. В 2024-2030 годах общий объём инвестиций в развитие «ВкусЛайн» превысит 960 млн рублей.
Руководитель Ассоциации предприятий социального питания, председатель Общественной палаты республики Энже Ахмадуллина отметила, что завод активно работает над увеличением выпуска продуктов под брендом детского и диетического питания, предлагая уникальные рецептуры и строгие стандарты качества. Также здесь прорабатывают вопросы поставки продукции в торговые сети и через маркетплейсы.
Радий Хабиров осмотрел производственные помещения, цеха кондитерских изделий, консервированных продуктов, замороженных мясных и мучных полуфабрикатов, а также ознакомился с выставкой готовой продукции, в том числе национальной выпечки.
– Запустили большое предприятие с огромным оборотом, – сказал Глава республики в беседе с журналистами. – Помню, несколько лет назад было много жалоб по школьному питанию – не вкусно готовили, база пищеблоков не развивалась. Этим вопросом мы занимались плотно и жёстко. И добились того, что теперь на столах наших детей – хорошая, качественная башкирская продукция. Нам удалось стабилизировать ситуацию – появились крупные, сильные игроки, наладили систему контроля, создали профильное учреждение, а родителей сделали нашими союзниками, чтобы оперативно реагировать на жалобы. В 2025 году мы кормили 700 тысяч детей, а жалоб было только 46. Если судить по тому, сколько обращений поступало раньше, то это вообще ни о чём. Поэтому у нас есть определённая удовлетворённость, но я точно знаю, что некоторые процессы требуют постоянного внимания и контроля.