Продукция Покровской птицефабрики на «Золотой осени» в Москве произвела настоящий фурор. Сразу две марки покровского куриного пищевого столового яйца «Самое» и «Деревенское утро» завоевали золотые медали, и одна серебро — яйцо «Свободный выгул».
Птицефабрика «Покровская» входит в крупнейший холдинг птицефабрик в Саратовской области АО «Саратов-Птица», который обеспечивает рынок свежими и экологически чистыми куриными яйцами.
Работа на фабрике предельно автоматизирована, сортировочно-упаковочные комплексы давно уже позволили внедрить систему «без рук», когда яйцо от курицы до упаковки проходит путь без участия человека. Поэтому производственные площади постоянно растут, растёт и профессионализм работников, от которых требуется постоянное повышение квалификации и мастерства.
Крупнейшая в области птицефабрика выдаёт по 25 миллионов яиц в месяц. В 2024 году на фабрике внедрили автоматизированные системы для кормления, поения и удаления помёта. Это позволило сократить трудозатраты и минимизировать человеческий фактор, что повысило качество продукции. В этом году завершено строительство нового яйцесклада и кормоцеха, что дало возможность увеличить объёмы производства и улучшить логистику.
Уже несколько лет на птицефабрике производят экологически чистое гранулированное органическое удобрение, в его основе утилизация птичьего помёта. Технология позволяет делать функциональные удобрения, например, с гуминовыми кислотами, повышенным содержанием фосфора или калия, под конкретную землю и для конкретного потребителя.
— Сейчас мы видим свою задачу в том, чтобы выйти на производство 250 миллионов яиц в год, — сказал директор ООО «Покровская птицефабрика» Евгений Гущин. — В этом году мы вышли ещё на один важный рубеж — начали экспорт нашей продукции в Кувейт. Вся Россия знает, какие вкусные и полезные яйца из Покровска, теперь их вкус оценят и за рубежом.
