На территории Мясниковского района Ростовской области выявили хозяйствующий субъект, который нарушил законодательство в области ветеринарии. Об этом сообщается в телеграм-канале местного управления Россельхознадзора.
Лосося «превратили» в форель?
Как выяснили сотрудники упражнения, уполномоченное лицо предприятия оформил документацию, в которой содержалась неверная информация о произведенной продукции.
Согласно производственному электронному ветеринарному сопроводительному документ, при производстве 269 килограммов охлажденной форели в состав сырья входил, в частности, лосось. Судя по всему, выработанный товар незаконно хотели продать под видом другого, чтобы «удешевить» продукцию.
Сальмонеллу в мясе нашли, но не наказали: как «Ростовский бройлер» избежал штрафа?
Из-за нарушения со стороны уполномоченного лица представлялось невозможным отследить выработанный товар.
«Наказание» для нарушителя
Как говорится в публикации, в связи с выявленным нарушением уполномоченному лицу направили предупреждение.
Также хозяйствующему субъекту, где пытались подменить форель лососем, объявили предостережение. В нем говорится о недопустимости нарушения обязательных требований. Документы, оформленные с нарушениями, были аннулированы.
Ранее мы писали о том, что в Ростовской области производителя мяса уличили во внесении ложной информации в документы на продукцию. Так, предприятие из Багаевского района оформило электронный ветеринарный сертификат на 330 килограмма фарша, указав в качестве сырья свиную мякоть, что фактически невозможно. О том, какие меры были предприняты в отношении нарушителя, читайте в нашем материале.
А до этого стало известно, что для производства котлетного мяса из свинины один из предпринимателей Ростовской области использовал говядину. Всего с нарушениями было произведено 119 килограммов продукции. Как и в случае, описанном выше, хозяйствующему субъекту направили предостережение и предложили принять меры по соблюдению законодательства. Документы, в которых содержались сведения о «махинациях» с мясом, были аннулированы.