Время приготовления ~ 1.5 часа
Время приготовления ~ 1.5 часа
Готовим из:
- 1 упаковка крылышек
- Соевый соус
- Приправы
- Растительное масло
- Мука
Готовим так:
- У крылышек отрезаем кончики, т.к. они будут подгорать и станут жёсткими
- Далее разрезаем крылышки пополам по суставу
- Помещаем в тару, перчим, добавляем любимые специи
- Туда же 4-5 столовых ложек соевого соуса и 1-2 ст. ложки растительного масла
- Хорошо все перемешиваем
- Накрываем плёнкой и отправляем в холодильник мариноваться на 30 минут
- Разогреваем духовку на 200°
- Ещё раз все перемешиваем
- Обваливаем крылышки в муке
- Выкладываем на противень застеленный пергаментом
- Отправляем в духовку на 40 минут, переворачивая противень другой стороной через 20 минут
Если крылышки тонкие, то достаточно запекать 30 минут.
Приятного аппетита!
При мариновании можно добавить чуть меньше пол чайной ложки сухого чили перца и тогда такие крылышки отлично подходят для пенного напитка.