Я заедала стресс тортами, пока диетолог не показала: эти продукты работают быстрее и без последствий

Когда накрывает тревога, рука сама тянется за шоколадкой. Это не слабость, а биология: организм ищет быстрый источник энергии и дофамина. Но эффект от сладкого кратковременный — через час уровень сахара падает, и тревога возвращается с новой силой. Журналисты проекта "Вкус жизни" выяснили, чем можно заменить вредные сладости без ущерба для настроения.

Марьям Давлекамова, возглавляющая Центр компетенций по функциональному питанию Роскачества, пояснила механизм: когда мы пытаемся заглушить переживания шоколадкой, наступает быстрое, но обманчивое облегчение.

Спустя примерно час сахар в крови резко идет на спад, и это провоцирует очередной всплеск гормонов стресса. Получается замкнутый круг, из которого сложно выбраться.

Врач-диетолог Анастасия Ефимова рекомендует присмотреться к фруктам. В них есть природная сладость, клетчатка, витамины и антиоксиданты — все, что нужно организму без вреда для фигуры.

Включите в список орехи: миндаль, грецкие, кешью. Они насыщены магнием, который известен своим успокаивающим действием на нервную систему. Бананы тоже полезны — они помогают вырабатываться серотонину.

При этом эксперт из Роскачества посоветовал обратить внимание на продукты с высоким содержанием белка, например протеиновые батончики без сахара. Они надолго убирают голод и выравнивают эмоциональный фон.

Сухофрукты вроде фиников, кураги и чернослива тоже хороши: клетчатка в их составе не дает сахару всасываться слишком быстро, плюс они богаты витаминами, пишет "Лента.ру".

Знать, чем заменить вредные сладости в моменты стресса, — полезный навык. Но гораздо важнее выстроить систему питания, которая будет поддерживать вашу нервную систему каждый день, не допуская резких перепадов настроения и внезапных приступов голода.

В закрытом клубе Юлии Высоцкой "Вкус жизни" мы не просто даем списки продуктов — мы помогаем составить персональный рацион, который работает на ваше ментальное здоровье. Только для подписчиков: разборы с нутрициологами, готовые меню для эмоциональной стабильности и проверенные рецепты, которые дарят спокойствие и энергию.

Реклама ООО "Перезагрузка"