Суши-бар «Ёбидоёби» на западе Москвы закрыт на 30 суток
Столичное управление Роспотребнадзора добилось приостановки деятельности точки общественного питания по адресу: ул. Производственная, д. 12, корп. 1.
Причина: серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создававшие угрозу здоровью клиентов.
Что обнаружила проверка (24 февраля 2026 г.):
• Использование продуктов с истекшим сроком годности и без сопроводительных документов.
• Отсутствие маркировок на пищевой продукции.
• Нарушение поточности технологических процессов.
• Отсутствие условий для гигиены персонала.
• Антисанитария в помещениях и холодильном оборудовании.
В ходе инспекции специалисты изъяли 102 кг сомнительной продукции. Решением Солнцевского районного суда деятельность ИП Савчишкин П. А. приостановлена на месяц. А если нужно пройти срочный аудит вашей пищевки, или пройти самопроверку и внедрить систему за 60 минут? Методика санспецназ позволит сделать из команды -отряд сан назначения по качеству -здесь
