Time Out продолжает исследовать города России и смотреть на них глазами друзей. Новые, уже известные или просто любимые заведения — в наших гидах. Скоро здесь сложится весь пазл страны.
Сегодня своим гидом поделится Денис Лазарев, ведущий мероприятий, продюсер праздников, гастроэнтузиаст.
«Как человек, любящий поесть 24/7 и сходу вычисляющий правильные места с особым подходом к продукту, первое время страдал от несовершенства заведений и искал те самые места.
У нас на районе много всего открывается, и об этом лучше всего расскажут “гастрики” (прим.ред. — гастроблогеры, гастрообозреватели), но если меня там нет — не тратьте время и деньги».
«Кофемания»
ул. 2-я Звенигородская, 12, стр. 19
В любой непонятной ситуации — «Кофемания». Да, дорого. Да, платишь даже за особенную воду. Но два этажа и две приятные террасы в бывшем корпусе лакокрасочного завода примиряют с реальностью. Бескомпромиссная работа с продуктами и тот самый сервис — вот, за что мы любим и ненавидим этот проект.
«Чайхона Райхан»
ул. 1-я Магистральная, 18, стр. 1
Люблю поесть там же, где курьеры, таксисты и все те, кто делает нашу жизнь быстрее и лучше. Это место открыто 24/7, есть плов, манты, лепешки, компот, клеенка на столе, все быстро, вкусно и вредно. Согрешил против фигуры, потратил меньше 2 000 рублей — зато поел быстро и вкусно. А с их проходимостью (все столы заняты всегда — и днем, и ночью) можно не волноваться за свежесть — ничего не умирает в холодильниках, оборачиваемость продуктов максимальная.
Skuratov Coffee
ул. Рочдельская, 15, стр. 1
За чашкой фильтр-кофе иду в Skuratov Coffee. Часто это происходит на бегу между делами и встречами. Самое приятное — здесь работают отличные ребята: тебя помнят и сразу пишут имя на стаканчике. Если у меня есть время, останавливаюсь тут, чтобы поработать за столиком в приятной атмосфере, и выбираю какой-нибудь интересный кофе из меню.
«ТСЛ»
пр-д Шмитовский, 5
«Так Себе Люди» — это бар-паб-бистро, у которого ноги растут из Самары (сам слышал краем уха, пока мне наливали «Жигулевское»). Ребята открыли в старом жилом фонде бар и даже как-то умудрились подружиться с соседями сверху. Здесь всегда на кранах есть свежее самарское «Жигулевское», ребра, начос, колбаски и модные смэш-бургеры. А еще настойки. Но мешать их с пивом — гарантировано не помнить вечер, и оказаться дома чудом. Зато в моменте «ха-ра-шо».
Pshur
ул. 2-я Звенигородская, 12, стр. 23
В ЖК Lucky пытались запустить мини-фудмаркет с рынком овощей, фруктов, сыров, но тема не взлетела. Тогда один из арендаторов забрал под себя все помещение и сделал там «большую армянскую свадьбу». У меня многие друзья начали туда ходить, и мне самому стало интересно, что же это за невероятное кафе?
Оказалось вкусно и очень душевно. В меню и московская классика, вроде аво-тоста, сырников и грудки с пюре, но главные бриллианты: «Большой армянский завтрак», «Обед от мамы», «Мировой салатик» (да, так и называется) и всякие позиции дня — нужно спрашивать на месте.
Все мы любим сбежать на два-три дня куда-то, где не нужна виза. И если в Ереван не получается, то в «Пшур» можно доехать на такси, и вы получите то же самое: вокруг армяне, владельцы армяне, все улыбаются и охотно готовы поболтать.
Qalaquri Family
пр-д Береговой, 5, стр. 1
Грузию ем в Qalaquri Family. Здесь большое классическое меню, есть все хиты, находится в пяти минутах от дома на автомобиле, нарядный интерьер — а что еще нужно? Ни убавить, ни прибавить. Берешь хачапури с тонким хрустящим тестом, замешиваешь желток с сыром и млеешь. Аджапсандал томленый и овощи тают во рту, харчо пряный с остринкой, хинкали с тончайшим тестом ешь руками, и они не рвутся.
Di Nulla
ул. 2-я Звенигородская, 12А
В этом ресторане даже соседям приходится бронировать столы заранее, иначе не попасть. Хотя в переводе название значит «нет проблем», на самом деле, это не совсем так: с порога не сесть почти никогда. Здесь готовят современную Италию. Таня и Катя — владелицы — схантили шефа Андрея из Saray by Lucky, и он влился идеально. Люблю ресторан за крудо из гребешка (с лимончелло), домашнюю пасту с крабом и томатным соусом, пиццу (grazie a dio, то есть «слава Богу») на тонком тесте.
Парк «Красная Пресня»
Я, как истинный гедонист, завяз в еде, но если хочется прогуляться или посидеть с книжкой на лавочке, выбираю «Красную Пресню».
«Лужники»
Если говорить о лете, то любимое место, конечно, «Лужники». Там есть и бассейн, и вся инфраструктура для любителя бега.
«Подписные Издания»
пр-кт Ленинградский, 15, стр. 11
Мне нравятся новые «Подписные Издания» в Музее Русского Импрессионизма, несмотря на то, что там нет знаменитых питерских булочек. Все-таки в первую очередь это классный книжный.