Весна близко, и дачники делятся на два лагеря. Одни по старинке запасаются мешками картофеля, другие... Впрочем, вторые картошку даже не вспоминают. Засаживать огород картошкой больше не модно. Те, кто следит за трендами ландшафтного дизайна, превращают участки в места для отдыха, красоты и души. И урожай собирают совсем другой.
Тренды меняются не только в одежде. Садоводство тоже эволюционирует. На смену бесконечным грядкам с картофелем приходят декоративные огороды, цветники, зоны релакса. И это не просто дань моде — это осознанный подход к жизни.
Модный дачный набор: что сейчас в топе
Ландшафтные дизайнеры в один голос твердят: участок должен приносить удовольствие, а не только пропитание. Поэтому вместо картофельных плантаций всё чаще появляются:
- Миксбордеры — сложные цветники из многолетников, которые цветут с весны до осени.
- Злаковые сады — модные композиции из трав, которые колышутся на ветру и создают настроение.
- Огороды в контейнерах — аккуратные грядки с зеленью, салатами и пряными травами прямо у дома.
- Ягодные кустарники — смородина, жимолость, голубика, которые и красивы, и полезны.
- Плодовые деревья на карликовых подвоях — компактные, урожайные и декоративные.
"Засаживать огород картошкой больше не модно, — объясняет ландшафтный дизайнер Анна Белова. — Во-первых, это физически тяжело. Во-вторых, занимает огромные площади. А в-третьих, картошка дёшево стоит в магазине. Зачем убивать спину, если можно купить? А вот вырастить свою голубику или собрать букет из лаванды — это тренд".
Эстетика важнее килограммов
Современные дачники всё чаще ориентируются на европейский стиль: красиво, удобно, функционально. Грядки обрамляют досками или металлом, дорожки выкладывают плиткой, ставят уютную мебель и мангалы.
"Я лет пять назад убрала все картофельные грядки, — рассказывает садовод-любитель Елена из Подмосковья. — Освободилось место под газон, цветник и маленький огородик с зеленью. Теперь на даче отдыхаю, а не горбачусь. Соседи сначала крутили пальцем, а теперь сами спрашивают, как сделать так же. Картошку и в магазине купим, а красоту на участке — только своими руками".
Вместо картошки в моде то, что радует глаз и не требует титанических усилий: декоративные капусты, разноцветные салаты, съедобные цветы типа настурции и календулы.
"Я веду блог про сад и вижу запросы людей, — делится агроном и блогер Ирина Садовая. — Всё меньше желающих копать картошку. Люди хотят красивые фотографии для соцсетей, хотят пить чай в цветущем саду, хотят выращивать что-то необычное. Артишоки, спаржа, цветная капуста разных цветов, микрозелень — вот что сейчас интересно. А картошка... ну её, она и в магазине есть".
По словам Ирины, участок в 6-10 соток слишком дорог, чтобы отдавать его под картофель. Лучше посадить плодовый сад, устроить зону барбекю, разбить розарий. И обязательно оставить место для гамака.
Что в итоге
Конечно, полностью картошка с дач не исчезнет. Для многих это традиция, привычка, возможность запастись своим экологически чистым продуктом. Но тренд очевиден: массовые картофельные поля уходят в прошлое.
Засаживать огород картошкой больше не модно. Модно — получать удовольствие от дачи. Сидеть в шезлонге, любоваться цветами, собирать урожай ягод и пряных трав для чая. И чувствовать себя не рабом на плантации, а творцом своего маленького рая.
Сейчас читают: