С 1 ноября в России будет действовать новый ГОСТ на хурму, следует из документов Росстандарта. По новым правилам, плоды, независимо от сорта, должны быть целые, твердые, чистые, со срезанными у основания плодов плодоножками и неотделенными и неповрежденными чашелистиками. Форма и окрас должны быть однородными, соответствовать сорту. Мякоть допустима как плотная, так и желеобразная. Также фрукт должен иметь специфический, свойственный сорту вкус, терпкий или без терпкости, выраженный сладкий, без посторонних привкуса и послевкусия. Ранее «Башинформ» писал о том, что с 1 апреля новый ГОСТ заработает на белый хлеб.
С 1 ноября в России будет действовать новый ГОСТ на хурму, следует из документов Росстандарта.
По новым правилам, плоды, независимо от сорта, должны быть целые, твердые, чистые, со срезанными у основания плодов плодоножками и неотделенными и неповрежденными чашелистиками. Форма и окрас должны быть однородными, соответствовать сорту. Мякоть допустима как плотная, так и желеобразная.
Также фрукт должен иметь специфический, свойственный сорту вкус, терпкий или без терпкости, выраженный сладкий, без посторонних привкуса и послевкусия.
Ранее «Башинформ» писал о том, что с 1 апреля новый ГОСТ заработает на белый хлеб.