В большинстве регионов ЦФО снизились розничные продажи алкогольных напитков, подсчитали аналитики аудиторско-консалтинговой сети “ФинЭкспертиза”. В прошлом году потребление крепкого алкоголя уменьшилось в девяти областях, винодельческой продукции – в двенадцати субъектах, пива и сопутствующих напитков – во всех восемнадцати регионах.
Методика подсчета
Для анализа использовались сведения Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (Росалкогольтабакконтроль). Ведомство в открытом доступе выкладывает данные о розничных продажах спиртосодержащей продукции. В итоговую статистику включается и информация о реализации алкоголя в заведениях общепита. Показатели по каждому виду алкогольных напитков пересчитывались на одного жителя в возрасте от 18 лет включительно.
В категории крепкого алкоголя рассматривались водка, коньяк, ликероводочные изделия и крепкие дистилляты (виски, ром и др.). Винодельческая продукция состоит из тихих, игристых и ликерных вин, а также других напитков, произведенных из винограда. К пивоваренной продукции отнесены непосредственно пиво, а также сидр, пуаре и медовуха.
Крепкий алкоголь
По объему потребления крепкого алкоголя лидирует Московская область. В прошлом году один совершеннолетний житель этого региона приобретал больше 15 л крепких спиртных напитков. Также высокие показатели демонстрируют Ярославская и Тверская области.
Максимальное сокращение потребления крепкого алкоголя характерно для столицы (–4,9%) и Костромской области (–4,3%). В других семи регионах, выделенных на диаграмме зеленым цветом, снижение продаж крепких спиртосодержащих напитков не опустилось ниже одного процента. В Курской области наиболее заметен рост потребления напитков с высокой концентрацией этилового спирта – плюс 6,8 процента. Кроме этого, увеличились продажи такого вида алкоголя в Белгородской (+2,7%) и Тамбовской (+1,9%) областях. В остальных субъектах реализация крепких напитков показывает небольшой рост до одного процента.
Винодельческая продукция
Вино и его производные наиболее популярно в Московской и Ярославской областях – объем продаж закрепился на уровне свыше 10 литров на человека. Кроме этого, напитки из винограда пользуются спросом в столице. Это субъекты с развитой городской и туристической инфраструктурой. Жители Белгородской и Тамбовской областей практически равнодушны к вину – менее пяти литров на душу населения.
Продажи винодельческой продукции больше всего выросли в Курской (+3,3%) и Орловской (+1,9%) областях. Но в этих регионах по-прежнему невысокий абсолютный объем потребления. В двух столичных регионах наблюдается динамика уменьшения реализации этого вида алкогольных напитков. В прошлом году один совершеннолетний житель этих субъектов сократил покупки в среднем на 7-8 процентов.
Пиво и сопутствующие напитки
Пиво – с огромным запасом самый востребованный алкогольный напиток. В регионах ЦФО объем его потребления варьируется от 38 до 82 литров на душу населения.
За прошлый год розничные продажи этого вида алкоголя упали минимум на 6 процентов. Максимальное снижение показателей зафиксировано в Белгородской (–26%) и Владимирской (–21%) областях. Еще в десяти регионах (выделены на диаграмме) потребление пива и сопутствующих напитков сократилось на 10 и более процентов. В остальных областях падение в реализации регистрируется на уровне до десяти процентов.
“Меняется сама модель потребления: поколение, начавшее "снижать градус" около 15 лет назад, сменяется аудиторией, которая все чаще осознанно ограничивает потребление или полностью отказывается от спиртного”, – резюмирует член совета директоров “ФинЭкспертизы” Агван Микаелян.
По данным ЕМИСС, в прошлом году в ЦФО розничная продажа спиртных напитков крепостью свыше 9% в натуральном выражении (количество декалитров) сократилась на 1,1%, винодельческой продукции – на 2,6%, пива и пивных напитков – на 11,9%.
Полный текст исследования – https://disk.yandex.ru/d/M-aPmut88R7gfw.