Сфера общественного питания — одна из самых уязвимых после вступления в силу Федерального закона №168-ФЗ.
Почему? Потому что именно в этой нише английские слова используются повсеместно:
Coffee, Bakery, Street food, Take away, Food court, Fresh, Special, Best price, Happy hours
С 1 марта 2026 года вся потребительская информация уже должна быть на русском языке. Разбираем детально, что это значит.
1. Коснётся ли это вывесок?
Да.
Вывеска «Coffee House» без регистрации товарного знака — под замену. Коммерческое обозначение не спасает.
Если название зарегистрировано в Роспатенте — можно сохранить оригинальное написание.
Если нет — придётся:
либо перевести («Кофейня»)
либо сделать русский текст основным по визуалу
2. Коснётся ли это меню?
Да. И в первую очередь.
Под регулирование подпадают:
печатные меню
меню на стенах
электронные меню
QR-меню
табло в фастфуде
инфографика над кассой
Например:
❌ Coffee to go ✅ Кофе с собой
❌ Happy hours ✅ Счастливые часы
3. А что с названиями напитков?
Вот здесь тонкая грань.
Если слово закреплено в официальных словарях как заимствованное и употребляемое в русском языке — оно допустимо.
Например:
Латте, Капучино, Эспрессо
Но:
Coffee, Best coffee, Fresh coffee, Coffee break — под замену.
4. Коснётся ли это стаканов и упаковки?
Да.
Стакан с надписью «Coffee» — это потребительская информация.
Если это элемент зарегистрированного товарного знака — допустимо.
Если это просто декоративная надпись — её могут квалифицировать как нарушение.
То же касается:
коробок для пиццы, пакетов, соусов, наклеек, брендированной упаковки
5. Что с франшизами кофеен?
Если головной бренд зарегистрирован как товарный знак в РФ — можно использовать.
Если нет — франчайзи окажется в зоне риска.
Особенно опасна ситуация, когда:
бренд зарегистрирован
но вывеска отличается от зарегистрированного обозначения
Например: зарегистрировано «Coffee House», а на вывеске — «Coffee House Premium».
Это уже новое обозначение.
6. Коснётся ли это агрегаторов доставки?
Да.
Описание заведения в:
Яндекс Еде, Delivery Club и других сервисах — это публичная информация.
Если раздел называется «Best offers» — формально это нарушение.
7. Кто будет проверять?
Вероятно:
Роспотребнадзор
ФАС (если информация рекламная)
Штрафы — до 500 000 рублей за каждое нарушение.
Одно меню, одна вывеска, один баннер — отдельный эпизод.
8. Что делать общепиту прямо сейчас?
Проверить регистрацию названия.
Провести аудит всех носителей информации.
Проверить упаковку.
Оценить возможность регистрации.
Подать заявку заранее.
Общепит — в зоне повышенного внимания.
Кто оформит права на бренд — сохранит визуал и избежит затрат на экстренную замену всего в 2026 году.