Банальный куриный суп уже давно приелся. Если хотите удивить и порадовать близких, попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту. Сыр добавит бульону пикантность и глубину. Все ингредиенты вы легко сможете купить в ближайшем супермаркете за разумные деньги. Вам понадобится: куриная грудка — 1-2 шт; картофель — 2-3 шт; морковь — 1/2 шт; лук репчатый — 1 шт; плавленый сыр — 2 шт; соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень — по вкусу Шаг 1. Подготовьте куриную грудку. Тщательно ее помойте и порежьте на небольшие кусочки. Шаг 2. Закипятите 600-700 мл. воды. Добавьте курицу. Отварите 10-15 минут. Шаг 3.Мелко порежьте картофель. Добавьте его к курице. Хорошо перемешайте. Шаг 4. Измельчите морковь и лук. Обжарьте до золотистости. Добавьте в суп. Проварите еще 10-15 минут. Посолите-поперчите. Хорошо перемешайте. Шаг 5. Сыр добавьте в уже готовый суп. Хорошо перемешайте до однородности. Можно добавить зелень по вкусу. Суп готов, приятного аппетита!
Одной тарелки всегда мало: куриный суп с сыром - наваристый и ароматный
2 марта2 мар
~1 мин