На выставке в рамках Форума будущих технологий в Москве президент России ознакомился с образцами биотехнологического масла какао, которое производит компания из Белгородской области. Глава Минпромторга Антон Алиханов пояснил, что продукт создаётся методом биосинтеза с использованием специальных клеток, что позволяет отказаться от использования какао-бобов, которые в России не растут.
На выставке в рамках Форума будущих технологий в Москве президент России ознакомился с образцами биотехнологического масла какао, которое производит компания из Белгородской области.
Глава Минпромторга Антон Алиханов пояснил, что продукт создаётся методом биосинтеза с использованием специальных клеток, что позволяет отказаться от использования какао-бобов, которые в России не растут.