На протяжении года "сарафанное радио" приносит во многие дома суперскую замену духовки.
Знакомые нарадоваться не могут, картошка фри просто пушка и т.д
Давайте чуток углубимся в реальность.
В полноценной духовке у вас присутствует нагрев сверху , снизу .
Да, чуть-чуть дольше нагреваться. Да, нужно правильно подобрать температуру , чтобы ничего не подгрело. Но я хочу донести самую главную суть, можно сказать самый главный плюс духовки- вам не нужно доставать противень , переворачивать курицу, все равномерно запекается, да возможно не всегда получается приготовить идеально. Зато у вас точно все приговиться.
А вот в вопросе аэрогриля.. Есть самый главный нюанс - это техническая особенность большинства приборов.
Один верхний тэн+вентилятор.
Если готовим немного картошечки, получится хорошо, но на один раз.
А если захотим приготовить праздничный ужин, замучаемся добиваться равномерного запекания.
Особенно этот нюанс виден на аэрогрилях больших обьемов- 7 или 11 литров.
То же мясо на кости из за большой толщины будет готовиться к вас столько же по времени, сколько в обычной духовке.
Наша любимая курица при температуре 180-190° готовиться минимум час, полтора.
За это время, чтобы курица равномерно прожарились, вы ее перевернет минимум 2 раза. Для сравнения, в духовке, вы подождите 10 минут, поставите готовится и подойдёте проверить готовность от силы 1 раз. Вот ваши трудозатраты просто напросто увеличиваются.
Реально, аэрогриль стоит приобретать в настоящий момент, лишь только в том случае, если вообще нет духовки, а готовить нужно. Тогда это оправдано. Так как у всех разные ситуации.
Но опять же, на начало 2026 года, если вы планируете приобретать аэрогриль, смотрите модели с 2 тэнами- чтобы был верх и низ. В этом случае вам будет комфортно готовить большие объемы.
Если бюджет позволяет, обратите внимание на модель от Dreame на 7л . Цена за нее где то в районе 11- 12т.р. В ней ещё есть возможность приготовления на пару. Штука спорная , на любителя.
Если бюджет ограничен, можно рассмотреть можель от Dexp, у них есть тоже такая модель, она на 8л . Цена в среднем 5-7т.р в зависимости от акции.
И там и там сборка Китай , по пластику и сборке они будут похожи.
В общем, выбор за вами, но я бы не тратил деньги на аэрогриль, при наличии встраиваемой или отдельно стоящей духовке.
Всем добра, буду рад, если подпишитесь.