Добрый день, дорогие друзья. Сегодня хотелось бы поговорить о таком напитке как "Liebenweiss". Это пшеничное нефильтрованное, неосветлённое, пастеризованное, светлое пиво. Сварено в Баварии Германия.
Судя по банке в честные пол-литра, я так думаю, что это настоящее немецкое пиво. Итак, заявлена пивоварня "Kaiser Brau". Не так давно у нас были обзоры на пиво данной пивоварни, но оно было чешское, здесь заявлено немецкое.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель и дрожжи. Классический хороший состав. Банка честные 0,5 л., плотность 11,6%, алкоголь 5.1%. Ожидаем хорошее пиво, так как немцы делают хорошую пшеничку.
Так как, продукт нефильтрованный, здесь на этикеточке аккуратненько скрыта инструкция, что прежде чем налить, надо немножечко взболтать. Спасибо за это производителю, не все из них про это напоминают. Плюс они указали какой рекомендован бокал, чтобы лучше раскрыть вкус продукта.
В бокал наливается классическое непрозрачное, слегка мутноватое, тёмно-золотое пиво с неплохой карбонизацией и очень хорошей пенной шапкой, которая стоит достаточно долго. Она плотная, мелкопузырчатая. Через неё пробиваются лёгкие ароматы от шкурки банана. В принципе, всё как и должно быть в пшеничном пиве.
По мере оседания пенной шапки, через три-четыре минуты у нас остаётся лёгкая полосочка пены, примерно полсантиметра или сантиметр. А банановые нотки в аромате не усиливаются и не ослабляются, они остаются точно такими же, как были в самом начале. Это радует у некоторых производителей аромат становится менее ярким после оседания пены.
На глотке заходит лёгенькая кислиночка. Она достаточно приятная, а в послевкусии появляется лёгкая горчинка очень-очень нежная и приятная. Пиво среднее по плотности. На мой взгляд, это хорошая классическая пшеничка, которую можно назвать и поел и попил. Мне данное пиво очень понравилось, могу ему смело поставить пять из пяти.
У данного экземпляра очень чистый, очень приятный вкус. Данный продукт очень питкий. Это пиво могу смело всем рекомендовать, мне совершенно за это не будет стыдно. Ведь как по мне оно очень и очень классное.
А на сегодня, дорогие друзья, очередная наша статья подошла к логическому завершению. Всем вкусного пенного. Самое главное помните, всё хорошо в меру.