👩‍🍳 Как любовь к кулинарии стала семейным бизнесом: история Рузаны Хуаджоковой

👩‍🍳 Как любовь к кулинарии стала семейным бизнесом: история Рузаны Хуаджоковой

Жительница аула Кошехабль Рузана Хуаджокова, мама двоих детей, доказала: превратить своё увлечение в стабильный доход реально. Главное — талант, желание и грамотная государственная поддержка.

Четыре года назад Рузана переехала из Майкопа в аул и решила, что домашняя кухня может стать не просто хобби, а делом жизни. Её продукция — от сочных котлет до традиционного дэлэна — быстро полюбилась покупателям.

Но чтобы выйти на новый уровень, потребовалось профессиональное оборудование. Помог социальный контракт.

Что приобрели на средства господдержки:

🔹 Промышленную мясорубку и тестораскатку;

🔹 Планетарный миксер и мощную морозильную камеру.

Новая техника позволила расширить ассортимент: теперь здесь готовят наггетсы и котлеты по-киевски. А география продаж выросла до Майкопа — раз в неделю Рузана лично доставляет заказы в столицу республики. В планах — запуск линии по лепке домашних пельменей и вареников.

💬 «Социальный контракт полностью оправдал мои ожидания. Всем, кто сомневается, советую: не откладывайте, действуйте!» — делится предпринимательница.

История Рузаны — яркий пример того, как социальный контракт помогает запустить своё дело и обеспечить семью стабильным доходом.

Подписаться в МАХ max.ru/mintrud_ra01

#МинтрудАдыгеи #СоциальныйКонтракт #СвоёДело