Нашла интересный и простой вариант закуски к мясу. Это Йоркширский пудинг — традиционный английский пудинг. Готовится из кляра и обычно подается с ростбифом и подливкой.
Я делала его со сметанным соусом. Можно в принципе сочетать с другим вашим любимым соусом. 🥫
⏰Готовить этот пудинг из яиц очень быстро: всего 30 минут и 3 ингредиента!
Для приготовления воздушного завтрака тебе надо:
🥚Яйца - 4 штуки
🧂Соль
🥛Молоко - 200 миллилитров
🍚Мука – 1 стакан
Выпекать при 220 градусах 25-30 минут.
Как приготовить такой пудинг:
1. Сначала делаем тесто из омлета и муки. Ставим его в холодильник на минут 30.
2. Наливаем в форму по 1 столовой ложке масла.
3. Ставим в духовку на 10 минут при 220 градусах.
4. Выливаем в каждую формочку тесто до краев.
5. Ставим в духовку на 20 минут при 220 градусах.
Когда они поднимутся, лучше не открывать духовку. Т.к. выпечка может опасть. После 20 минут достаньте и охладите. Можно подавать к столу!
Пиши в комментариях своё мнение. Давай обсуждать варианты обеда и ужина.