Банка витаминов за 50 рублей: почему квашеная капуста лучше бадов
Привет, это Оля. Осенью все дружно бегут в аптеку за витаминами. Красивые баночки по 500-1000 рублей, обещающие иммунитет и бодрость.
А я иду на рынок и беру капусту. За 50 рублей. Потому что квашеная капуста - это аптечка наших бабушек, и наука это подтверждает.
Что внутри квашеной капусты
Витамин С - в 100 граммах до 30-40 мг. Примерно треть суточной нормы. При квашении он не разрушается, а сохраняется.
Пробиотики - молочнокислые бактерии, которые улучшают микрофлору кишечника. А здоровый кишечник = сильный иммунитет.
Витамины группы В, К, U - последний вообще помогает при гастритах и заживляет слизистую.
Минералы - калий, кальций, магний, железо. В легкоусвояемой форме.
Клетчатка - для пищеварения.
Сравнение с витаминами
Параметр Квашеная капуста/ витамин С
Цена за упаковку 50-100 руб/банка 300-500 руб
Натуральность 100% / Синтез
Дополнительные бонусы - Пробиотики, клетчатка / У бадов бонусов нет
Усвояемость Высокая (природная форма) / Средняя
Клюквенный морс - удар по вирусам
Клюква - чемпион по содержанию бензойной кислоты (природный консервант) и проантоцианидинов, которые не дают бактериям закрепляться на стенках мочевого пузыря.
Зимой клюквенный морс:
· Снижает температуру (потогонное)
· Выводит токсины
· Борется с бактериями
· Восполняет жидкость
Рецепт простого морса:
Ягоды размять, залить водой, довести до кипения, но не кипятить (чтоб витамины сохранить). Процедить, добавить мед по вкусу. Всё.
Почему это выгоднее аптеки
Посчитаем на зиму:
· Витамины для всей семьи: 3000-5000 рублей
· Квашеная капуста + клюква + замороженные ягоды: 500-700 рублей
Разница в 5-10 раз. А пользы - не меньше, а часто и больше, потому что еда работает комплексно.
Важно знать
❌ Квашеную капусту нельзя кипятить - витамин С разрушится.
❌ При гастрите с повышенной кислотностью - осторожно.
❌ Морс лучше пить теплым, маленькими глотками.
Вывод: Прежде чем бежать в аптеку, загляните на рынок или в погреб. Природа уже придумала лучшие витамины. И стоят они копейки.
P.S. Я закупаю продукты на которых можно экономить через клуб с OZON Wildberries. И цена ниже, и кешбеки возвращаются до 100%,
Подробнее об этом написано тут. А это, гостевая ссылка на наш чат. Посмотрите своими глазами
#аонотогостоит #квашенаякапуста #витамины #иммунитет #народнаямедицина #экономия #здоровье