У подростков всегда есть свои места для встреч и общения. Это не просто точки на карте города, а целые миры, сотканные из общих секретов и интересов, смеха и неуловимого духа времени. В одной эпохе это могли быть заброшенные стройки или подвалы многоквартирных домов, отцовские гаражи, превратившиеся в репетиционную базу, укромные уголки парка или скамейка в шумном дворе. Так или иначе, ребятам надо где-то встречаться и они находят «свои» места. Пусть даже сталкиваются с волной неодобрения со стороны взрослых.
Времена менялись, развивались технологии. Из подъездов и дворов молодёжь перемещалась в компьютерные клубы или собиралась у монитора товарища, чьи родители имели возможность купить своему чаду электронную игрушку.
Вот и в наши дни подросткам по-прежнему нужно место для встреч и общения. Локация, куда можно улизнуть от родительского контроля, где можно посекретничать с друзьями, обсудить последние новости, встретить первую любовь и почувствовать себя взрослым и самостоятельным.
И где же собирается камышинская молодёжь? Это известно всем: в ресторане быстрого питания «Ростикс», который расположен в здании бывшего кинотеатра «Победа». Давайте подумаем, почему это место так притягивает молодёжь, что в этом хорошего, что плохого и к чему всё это может привести.
Как у всех
Для больших городов это уже давно стало нормой. Подростки собираются на фудкорте (этаж, где продаётся еда и стоят столики, наподобие кафе), заказывают небольшую порцию еды и напитков на всю компанию и проводят здесь часы напролёт. Такой вот вид досуга – нейтральный. Ничего плохого в нём нет, но и пользы маловато. Кроме того, что подростки находятся в тёплом и светлом помещении.
На самом деле причины привлекательности этих мест очевидны.
Во-первых, доступность. Даже если у человека совсем нет денег (а у подростков их, как правило, нет), можно просто прийти и сесть за свободный столик. В толпе других гостей и общей суеты это вряд ли заметит персонал заведения. Неплохой вариант для подростков, если за окном мороз или дождь. А если в компании удалось насобирать немного денег на заказ, то можно и вовсе «легально» оккупировать столик, передавая по кругу весь вечер стаканчик с лимонадом и порцию картошки фри.
Во-вторых, фудкорты обладают особой атмосферой. Шум, движение, яркие вывески – всё это создаёт энергичное и динамичное пространство, которое резонирует с бушующими эмоциями подростков. Здесь можно шуметь, смеяться, обсуждать последние события, делиться новостями и планами. Это место, где можно быть собой, где царит ощущение принадлежности к своей группе, своей «стае».
В-третьих, но это скорее относится к родительской позиции, кафе быстрого питания – это относительно доступное и безопасное пространство. По сути, нейтральная территория, где подросток может провести время под присмотром (как минимум десятка камер). Здесь крайне низкая вероятность, что его обидят, причинят вред здоровью, заставят заниматься преступной деятельностью или пробовать наркотики. Получается, фудкорт – подходящее место для досуга. Но так или это?
Немного дёгтя
Мои знакомые родители подростков часто жалуются, что их дети совсем потеряли интерес к домашней еде. Их буквально не усадить за стол. И виной тому уличная еда. В школе перехватил пиццу в столовой, по дороге на тренировку перекусил шаурмой, а вечером на прогулке съел бургер. Вот и всё меню современного школьника. А как же сбалансированное питание, которое так нужно растущему организму?
Первое, о чём я переживаю, когда мой ребёнок собирается вечером на встречу с друзьями в кафе быстрого питания, будет ли он ужинать. И дело тут не только
в лишних растратах, но и в его здоровье.
Я всё думала, почему администрация этого заведения не пытается как-то выдворить не очень платёжеспособных посетителей. А потом поняла: им это выгодно. Они растят своих будущих потребителей. Это сейчас Вася Иванов – школьник и имеет в кармане 100 рублей. Но он уже не представляет свою жизнь без стаканчика колы и сочного доната после занятий в секции. А что будет, когда он вырастет и начнёт зарабатывать? Будет приходить сюда как можно чаще, приводить своих детей. Так что он у заведения на крючке.
Не всё так просто
Негативное последствие долгих посиделок в таких кафе очевидно – изменение пищевых привычек не в самую лучшую сторону. Обилие фастфуда, зачастую богатого жирами, сахаром и трансжирами, становится привычной нормой. Подростки, проводящие там много времени, рискуют развить нездоровые пищевые предпочтения, что в долгосрочной перспективе может привести к проблемам с весом, сердечно-сосудистым заболеваниям и другим хроническим недугам. Отсутствие в рационе достаточного количества свежих фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов усугубляет ситуацию, лишая организм необходимых витаминов и минералов. Интересно, а если бы вместо жареных куриных крылышек и роллов подавали смузи, овощные салаты и ломтики сырой моркови, молодёжь бы «тусовалась» там толпами? Ведь, по сути, они ищут место – тёплое и безопасное, а еда – вторична.
Ещё отметим, что постоянное присутствие на фудкортах может стать причиной пассивного образа жизни. Вместо активных игр и занятий спортом подростки предпочитают проводить время, сидя за столиками, потребляя пищу и общаясь. Это снижает уровень физической активности и негативно сказывается на общем состоянии здоровья, мышечном развитии. Даже в морозный день вместо кафе быстрого питания можно отправиться на каток большой компанией и там повеселиться. Прокат коньков (если своих нет) стоит почти как стакан колы. Если захочется согреться и просто поболтать, можно зайти в здание спортклуба «Бригантина», попить чаю и снова на лёд.
Мы писали на страницах «Диалога», что каждому человеку важно иметь «третье место». Место, где он может быть собой, общаться с единомышленниками, отдыхать. Кафе быстрого питания для этого подходят с большой натяжкой. Главное, чтобы те, кто просиживал там долгие зимы, в дальнейшем умели находить более интересный и продуктивный досуг.
Екатерина СПИРИДОНОВА