Надоело чистить чайник от вечной накипи? 🫢
Есть решение – переходи на дистиллированную воду!
📌Сохраните пост — пригодится на занятиях и к экзаменам!
✍️ Дистиллированная вода – это продукт самого простого и не менее эффективного метода очистки воды. Получают ее при помощи одноименного процесса – дистилляции: воду испаряют, а пар конденсируют в отдельной емкости. Поскольку примеси (соли, металлы и т.п.) не испаряются, они остаются в исходной ёмкости, а в результате получается почти абсолютно чистая вода.
Почему почти❓
Потому что этот метод не способен очистить воды от летучих органических соединений, температура кипения которых ниже или очень близка к температуре кипения воды.
Однако будучи химически чистой, эта вода находит свое применение, но ее польза и вред для человека вызывает много вопросов.
В чем же суть❓
Положительные стороны:
🟣Чистота: удалены все бактерии, вирусы, тяжёлые металлы, нитраты и пестициды, что делает её незаменимой в медицине для инъекций, в химических лабораториях и фармацевтике.
🟣Безопасность для техники: не образует накипи, поэтому идеальна для заправки паровых утюгов, увлажнителей воздуха, систем охлаждения и автомобильных аккумуляторов.
🟣Аномалия физических свойств: из-за отсутствия примесей её температура кипения повышается до ~110°C, а замерзания — понижается до -10°C.
Отрицательные стороны и возможные риски:
🟣Отсутствие минералов: в такой воде нет полезных макро- и микроэлементов (кальция, магния, калия), необходимых для работы сердца, костей и нервной системы.
🟣Потенциальный вред здоровью: регулярное употребление может нарушить водно-солевой баланс, способствовать вымыванию минералов из организма и даже разрушению зубной эмали. Организм тратит больше энергии на её усвоение.
🟣Не утоляет жажду: дистиллированная вода имеет «плоский» вкус и считается «мёртвой» водой.
Также к особенностям дистиллированной воды можно отнести то, что она является диэлектриком и не проводит ток из-за того, что в ней отсутствуют ионы в необходимой концентрации. А еще, как вы думаете, какой pH должен быть у такой воды? Если вы хорошо учили химию, то скажете 7, но это будет неправильно. Дистиллированная вода обладает pH в районе 6 из-за того, что в ней присутствуют органические кислоты, создающие слабокислую среду.
Так что нам всем придется и дальше мучится с накипью, потому что обычная вода элементарно живее и вкуснее. А еще в ней можно намылить руки, чего не позволит вам сделать дистиллят💦
Оставайся с нами, чтобы знать больше о химии❤️