В своих путешествиях по возможности стараюсь обязательно заглянуть в местные магазины. Любопытства ради, а не столько, чтобы закупиться продуктами.
Посмотреть на цены, увидеть какие-нибудь диковинные штуковины или продукты, которые у нас и не особенно встретишь. Или наоборот, подивиться ценам в разных уголках планеты.
И чем беднее страна, тем более яркие впечатления от эксурсии в местные магазины.
Но для начала, представьте страну, где больше 60% людей живут меньше чем на 2,5 доллара в день. Где дети пешком идут десятки километров до школы. Где электричество доступно примерно каждому десятому жителю — и это не метафора.
Добро пожаловать в Бурунди.
Страна, которую не видно на карте
На карте Бурунди почти теряется — зажата между Руандой, Конго и Танзанией, горная, без выхода к морю, размером примерно с Владимирскую область. Около 14 миллионов человек на этом клочке земли — одна из самых густонаселённых стран Африки.
По ВВП на душу населения Бурунди стабильно обитает в самом низу всех мировых рейтингов. Около 200 долларов в год на человека. Для сравнения: в Индии — в 12 раз больше. В разорённом Зимбабве, где я тоже бывал, и то выше.
90% населения занято в сельском хозяйстве. Каждая сотка земли под бананами, маниокой, кукурузой. Казалось бы — страна кормит себя. Но нет. Земля раздроблена между семьями на микроскопические участки, урожай на уровне выживания, денег это не приносит никому.
Единственный нормальный экспортный товар — кофе. Тот самый, который потом появится в московской кофейне под красивым ярлычком «спешелти из Бурунди». Только вот люди, которые этот кофе вырастили и собрали, сами его не пьют. Слишком дорого.
Lucky Supermarket: вход только для везунчиков
Уже одно название говорит само за себя.
Lucky Supermarket — «магазин для тех, у кого жизнь удалась». И это не ирония. Это буквально.
У входа Land Cruiser, Range Rover, несколько белых пикапов с логотипами международных НКО.
Внутри кондиционер, чистые полки, импортные товары. И ценники, от которых первые пару минут хочется протереть глаза.
Для удобства все перевёл в рубли, курс бурундийского франка примерно 2,6 рубля за 100 франков. Цены можно увидеть на упаковках.
Литр молока — 400 рублей. Буханка хлеба — от 200 до 300 рублей. Итальянские макароны Barilla — 530 рублей за пачку, MaltaGliati — 650.
Томаты примерно 300 рублей за кг, картофель около 200 рублей, огурцы тоже по 300. Цены ого-го, тут уже и московская "Азбука вкуса" отдыхает по некоторым позициям.
Что с мясом? Курица за кг почти 1000 рублей, столько же и говядина. Ни в чем себе не отказывают местные буржуи.
Даже жалкая упаковка чая 50 грамм за 200 рублей!
Хотите помыться? Шампунь Nivea — 700 рублей. Зубная паста Sensodyne — от 700 до 1000. Решили купить ребёнку подгузники? 1500 рублей упаковка. Отвёртка — 600 рублей.
Это, конечно, не продукт питания, но показательно.
Сюда заходят дипломаты, сотрудники международных организаций, местная элита.
В Бурунди всего около трёх тысяч белых — дипломаты, сотрудники НКО, редкие туристы. Обычные бурундийцы сюда не заходят. Зачем, если месячный доход меньше, чем стоит вот эта пачка итальянских макарон у них на полке.
Но заходят богатенькие местные, пафосно и без стеснения оставляют здесь годовой доход обычного бурундийца.
T2000: Черкизон посреди Африки
Чуть в стороне — совсем другой мир. Сеть китайских супермаркетов T2000.
Заходишь — и сразу этот запах. Знакомый, из детства, из 1990-х. Дешёвый пластик, синтетика.
Горы китайского товара — игрушки, посуда, одежда. И гирлянды. Гирлянды за 2100 рублей — в стране, где 60% населения не могут купить нормальную еду. Зачем? Загадка.
Из продуктов здесь почти ничего. Кока-кола — 130 рублей за полулитровую бутылку. Химический «апельсиновый напиток» — 90 рублей. Упаковка соли — 150, килограмм сахара — 300. Вот, собственно, и весь продуктовый отдел.
Впрочем, местным это и не нужно. Банан сорвал — поел. Ананас — вот он. Банановая самогонка есть. Живут как-то.
Но если вам вдруг понадобится фен, ведро и пластиковый Дед Мороз посреди африканского лета — T2000 к вашим услугам.
Местные лавки и рынок: цены для мзунгу
Вот тут уже интереснее.
В небольших магазинчиках вдоль улиц есть кое-что настоящее. Там мы и купили бурундийский кофе — 250 граммов за 300–350 рублей.
Дорого? Смотря для кого. Для нас — нет. Для местного, кто этот кофе вырастил на своём склоне, — ощутимая часть дохода за несколько дней.
На рынке всё немного живее. Но «мзунгу» — белый человек и это всегда отдельный прайс. Килограмм ананасов по 200 рублей. Килограмм бананов тоже 200. В стране, где бананы растут везде и всегда — цифра ощутимая.
Мясо, молочка, приличные овощи всё это либо в Lucky Supermarket по заоблачным ценам, либо не существует вовсе. Прилавков с охлаждённым мясом я на рынке не видел.
Белок в рационе большинства местных редкость. Многие семьи едят один раз в день. Листовая похлёбка, иногда арахис. Рыба из озера Танганьика просто событие.
При этом в Lucky Supermarket рядом есть сыр, йогурты, итальянская паста. По ценам, которые легко обгоняют московскую «Азбуку вкуса».
Бедная страна. И жить при этом — дорого.
Почему так
Частично объяснение простое: всё, что не производится на месте, — импорт. Транспортные плечи, таможня, двойной курс, коррупция на каждом уровне цепочки — и вот вам макароны из Италии по цене 4 - икс к московскому гипермаркету. Только покупатель не московский, а бурундийский.
Частично объяснение сложнее. Бурунди никогда особо не была богатой страной — здесь не было нефти, алмазов, плодородных равнин, как в Зимбабве. Страна не успела разогнаться, прежде чем её окончательно затянуло в воронку политического хаоса. Элита, у которой есть доступ к бюджету и валюте, занята одним: максимизировать своё пока система ещё держится...
Мы уехали из Бурунди с несколькими пачками местного кофе в сумке. Того самого, который выращивают люди, никогда не имевшие денег на автобус до соседнего города. Я бывал в разных бедных странах. Но Бурунди — это не просто бедность. Это ощущение, что система специально выстроена так, чтобы из неё нельзя было выбраться.
Как вам цены на продукты в Бурунди? Пишите комментарии, очень интересно.
Еще больше интересного в телеграме "d1als_traveler". Подписывайтесь, там эксклюзив, который не публикую здесь.