Стою в агромагазине, смотрю на ценник — 180 рублей за килограмм элитной картошки. Беру мешок в руки, а там половина гнилая, треснувшая, с ростками-ниточками. Продавщица улыбается: "Это же элита, быстро разберут!" Развернулся и ушел.
Раньше верил в эту сказку про суперсемена. Покупал, сажал, ждал урожай. А осенью одно разочарование. В прошлом году не выдержал и решил провести честный эксперимент. Зашел в Пятёрочку по дороге домой. На полке лежала магазинная картошка сорта Гала — российская, из Краснодарского края. Чистая, крупная, ровная. Цена 45 рублей за килограмм. Взял 10 кг за 450 рублей. Для сравнения купил в том же агромагазине 5 кг элитной Невской за 900 рублей.
План простой: три грядки по шесть метров. Две отдам под обычную из супермаркета, одну под семенную. Одинаковая земля, уход, удобрения. Посмотрим, кто победит.
То, что выросло к августу, перевернуло все мои представления о посадочном материале. Но обо всем по порядку.
Выбор и обработка перед посадкой
Принес домой оба мешка — 15 апреля было. Первым делом осмотрел каждый клубень. Магазинная Гала оказалась твердой, без пятен, на каждой картофелине по 2-3 глазка. Элитная Невская выглядела печальнее: треть с трещинами, пара штук мягковатые.
Промыл всю партию в тазу минут 20. Воск и химию смывать надо обязательно. Потом замочил в Фитоспорине на полчаса — от болезней подстраховался. Разложил по ящикам и выставил на южный подоконник для проращивания. Через три недели магазинная картошка дала крепкие зеленые ростки по 2-3 сантиметра. Толстые, сильные, уже с зачатками корешков. Элитная проросла быстрее — за две недели, но ростки получились тонкие и бледные. Первый тревожный звонок.
Десятого мая высадил все три грядки. Лунки копал через 30 сантиметров, глубина 10. В каждую бросил горсть золы и чайную ложку нитрофоски — граммов 15. Покупную разместил на двух грядках — 32 клубня. Семенную на одной — 16 штук. Засыпал, разровнял граблями.
Теперь оставалось ждать всходов и наблюдать, как поведут себя конкуренты в одинаковых условиях.
Рост и развитие кустов
Первые всходы показались 28 мая — через 18 дней после посадки. Магазинная вылезла дружно, все 32 куста. Ростки толстые, темно-зеленые, сразу видно силу. Элитная взошла неравномерно: из 16 клубней проклюнулось только 13. Три так и не появились. Пятого июня провел первое окучивание. Засыпал ростки с головой — проверенный способ для мощной корневой системы. К 20 июня ботва магазинной выросла до 30 сантиметров, листья крупные и сочные. Элитная отставала: кусты слабее, листва бледная с желтизой по краям.
Лето выдалось засушливое. Поливал три раза за июнь — по 7 литров под куст. Третьего июля окучил второй раз, нагреб валы сантиметров по 15. Разница между грядками становилась все очевиднее: покупная росла как на дрожжах, семенная еле держалась.
Восьмого июля магазинная зацвела шапками белых цветов. Элитная выдала редкие бутоны только 15 числа. Колорадский жук налетел стаей, обработал один раз Престижем — хватило до конца сезона.
Двадцать восьмого июля не выдержал и подкопал один куст покупной. Четырнадцать картофелин, самая мелкая размером с куриное яйцо. Подкопал семенную — восемь штук, половина с грецкий орех.
После этой пробы стал считать дни до полноценной уборки.
Уборка урожая и подсчет
Пятого августа ботва у магазинной полегла и начала сохнуть. Еще через неделю выкопал первую грядку. С 16 кустов натаскал 24 килограмма. Клубни крупные, чистые, без единого пятнышка парши. Восемьдесят процентов картофелин по 130-180 граммов каждая. Вторая грядка магазинной дала 23 кг. Итого с двух грядок собрал 47 килограммов. Средний куст выдал полтора кило — от 9 до 12 клубней. Качество отменное: гладкая, ровная, без гнили и повреждений.
Элитную выкопал в тот же день. Тринадцать кустов принесли 16 килограммов. Средний куст потянул на 1,2 кг при 8-11 клубнях. Половина урожая оказалась средней и мелкой, двадцать процентов покрыто паршой, три картофелины с мягкими гнилыми пятнами.
Посчитал экономику. На покупную из супермаркета потратил 450 рублей, получил 47 кг — это 104 грамма урожая на каждый рубль. На семенную ушло 900 рублей при 16 кг — всего 18 граммов на рубль. Разница почти в шесть раз. Сварил обе в начале сентября для пробы. Обычная получилась рассыпчатой и сладковатой, отлично пошла на пюре. Элитная разварилась в кашу, водянистая и пресная.
К декабрю покупная сохранилась на 95%, только несколько клубней подвяло. Семенная к ноябрю потеряла двадцать процентов — часть сгнила, часть проросла раньше времени.
Считаю эти 900 рублей на элиту выброшенными деньгами.
Как повторить результат
Магазинная оказалась в три раза урожайнее элитной при вдвое меньшей цене. Качество выше, хранится лучше, вкус приятнее. Но работает это только с российской или белорусской картошкой. Импортную из Египта и Израиля лучше не брать — часто обработана химией против прорастания.
Проверить просто: положите пару клубней в теплое место. Если через две недели не появились ростки — такая для посадки не годится. Выбирайте сорта Гала, Ред Скарлет или Невская в сетках с указанием производителя. Главное — правильная подготовка. За три недели до посадки промойте клубни 20 минут, замочите в Фитоспорине на полчаса. Разложите на свету для проращивания. Ростки должны вырасти 2-3 сантиметра, толстые и зеленые.
Сажайте в начале мая на глубину 10 сантиметров через 30. В каждую лунку горсть золы и чайную ложку нитрофоски — около 15 граммов. Окучивайте дважды: первый раз через 20-25 дней с головой, второй через месяц валом в 15 сантиметров. При засухе поливайте три-четыре раза за лето по семь литров под куст.
Копайте через две недели после усыхания ботвы. Просушите на солнце пару часов перед закладкой в погреб.
Покупная не подходит для многолетнего разведения редких сортов. Через 3-4 года начинает терять сортовые качества. Зато для еды на сезон — идеальный вариант.
В этом году посажу уже четыре грядки обычной. Элиту покупать больше не буду.
Спасибо, что дочитали до конца — ставьте лайк, подписывайтесь и делитесь опытом в комментариях!
Читайте также: