Совещание открылось организованной выставкой-дегустацией хлебобулочных и кондитерских изделий, произведенных предприятиями региона.
Первым с обращением к участникам выступил Борис Иванович Грибанов. Он подчеркнул стратегическую важность стабильного функционирования хлебопекарной отрасли как составной части продовольственной безопасности, а также отметил высокую социальную значимость деятельности предприятий, включая их вклад в поддержку военнослужащих, участвующих в специальной военной операции.
Проведённый конкурс позволил объективно оценить качество представленной продукции, причём голосовать могли непосредственно сами жители региона.
Итоги голосования продемонстрировали следующие предпочтения: в номинации «Хлеб ржано-пшеничный»: победу одержал ОАО «Клинцовский хлебокомбинат», второе место разделили между собой предприятия ОАО «Дятьково-Хлеб» и АО «Унечахлебокомбинат». Третье место присуждено ОАО «Брянский хлебокомбинат №1». В номинации «Батон из муки пшеничной высшего сорта» победителем признано предприятие ОАО «Брянский хлебокомбинат №1»; вторую позицию занял ОАО «Бежицкий хлебокомбинат», третью — ОАО «Трубчевскхлеб».
Отдельно отмечено, что хлебопекарные предприятия региона регулярно и системно оказывают гуманитарную помощь военнослужащим, задействованным в зоне специальной военной операции, обеспечивая их стабильными поставками свежего хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
