Всем привет.
Нравится мне поиграть процентами. 😂🤣
Тридцать процентов от моей пенсии — это шесть тысяч рублей, и их я собираюсь потратить на еду, если все пойдет по плану и ничего не изменится.
Мне стало интересно, а сколько это будет процентов от прожиточного минимума.
Прожиточный минимум для пенсионеров в Санкт-Петербурге составляет 17 754 рубля на всё!
И на еду, и на аптеку, и на развлечения, и на одежду, и на ещё чего-нибудь, если на это хватит денег.
А шесть тысяч на еду от прожиточного минимума будет 34%, но уже не ровно шесть тысяч, а на тридцать шесть рублей больше. Не намного больше.
В первый день календарной весны на улице настоящая весна с пением птиц, плюсовой температурой (на градуснике утром было пять градусов) и чёрным снегом.
Такое чувство, что уже апрель.
В парк гулять не ходила, сейчас в парках очень скользко. Когда подходила к парку, еще думала: зайти или не зайти? Спросила у женщины с собакой, она из парка выходила, скользко там или нет, она сказала, что очень скользко, у нее на обуви «кошки» надеты, и я прошла мимо.
По асфальту ходить хорошо, он чистый.
В Ботаническом саду открыт фестиваль тюльпанов «Оттепель чувств». Я хотела было сходить, но посмотрела цену на билеты и передумала идти. Для пенсионеров билет стоит 600 рублей, для меня это дорого. Надо подождать пару месяцев, и тюльпаны можно увидеть бесплатно по всему городу, но ждать не хочется. Устала за зиму от снега и серости, и хочется ярких красок.
В Думской башне тоже есть тюльпаны, и билет туда стоит в два раза дешевле. Вот в Думскую башню думаю сходить.
В прошлом году не ездила на Елагин остров смотреть на тюльпаны, но много фотографий с позапрошлого года.
Парочку фото поставлю в статью. Сейчас на улице фотографировать нечего.
___________
Завтрак.
Ленивый хачапури по-аджарски и чай.
Из творога, который я заказала в «Магните» накануне, решила приготовить ленивый хачапури. Я как-то готовила его и подруг научила, и всем понравился рецепт.
Готовить ленивый хачапури просто: смешать творог, сыр и муку, посолить, но можно не солить, сыр соленый, и жарить блином на сковороде.
Рецепт знаю и готовила много раз, но зачем-то стала смотреть рецепты в интернете в надежде найти что-то новенькое и нашла. 😅
Нашла рецепт «Ленивый хачапури по-аджарски». Рецепт практически похож на тот, что написала выше. Только в тесто надо положить не целое яйцо, а только белок, а желток оставить.
У меня было 90 граммов творога, один белок, 20 граммов сыра, 30 граммов пшеничной муки и 5 граммов разрыхлителя.
Тесто получилось густое. Из него слепила лодочку, положила ее на горячую сковороду, а в середине лодочки сделала углубление и положила желток, слегка присыпала натертым сыром. Под крышкой жарила почти до готовности, а потом я его перевернула, чтобы и верх хачапури поджарился. Хачапури раздуло от разрыхлителя, и лодочки не получилось.
В следующий раз надо попробовать не класть в творожное тесто разрыхлитель. Я знаю, что в рецептах творожных запеканок его нет, но я всегда разрыхлитель кладу, чтобы творожные изделия получались пышными.
Обед.
Куриная котлета с венгерской закуской и зеленым горохом.
Ужин.
Салат из тунца с яйцом и кукурузой.
Баночку тунца покупала давно и по скидке, он всё лежал в холодильнике и ждал своего часа, и наконец дождался.
Я помню, в подобные салаты с рыбой можно еще вареного риса добавить, чтобы было посытнее, но я без риса обошлась.
На этом у меня всё.
Не забудьте, пожалуйста, поставить лайк и написать комментарий.