Какой бы вы приготовили вариант салата?
Салат для любителей тунца🤭
Это блюдо сочетает простоту приготовления, низкую калорийность и высокое содержание белка.
Рецепт с творогом и йогуртом:
Ингредиенты:
тунец консервированный — 200 г;
яйца варёные — 2 шт.;
творог обезжиренный — 100 г;
йогурт — 2 ст. л.;
чеснок — 1 зубчик;
листья салата — 50 г;
соль — по вкусу.
Приготовление:
Консервированного тунца размять вилкой.
Яйца нарезать кубиками, добавить к рыбе.
Добавить измельчённый чеснок.
Добавить мягкий творог и йогурт.
Добавить мелко нарезанные листья салата.
Посолить по вкусу, перемешать.
Пищевая ценность (на 100 г): 90,5 ккал, 14,5 г белков, 2,9 г жиров, 1,3 г углеводов.
Рецепт с овощами и йогуртом
Ингредиенты:
тунец консервированный — 1 банка;
салат — 1 шт.;
помидоры — 4 шт.;
огурец — 1 шт.;
яйца — 3 шт.;
зелёный лук — 3 стебля;
петрушка — 3 веточки;
укроп — 2 веточки;
натуральный йогурт — 6 ст. л… 10
Приготовление:
Овощи и зелень промыть.
Яйца отварить вкрутую, тунец открыть и слить жидкость.
Листья салата нарезать соломкой,
помидоры — дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперёк. Укроп, зелёный лук и петрушку мелко нарезать. Выложить овощи в миску.
Кусочки консервированного тунца разделить вилкой, яйца нарезать кубиками и добавить в миску к овощам с зеленью.
Добавить йогурт, перемешать и сразу подать на стол.
Советы
Выбирайте тунец в собственном соку, а не в масле.
Используйте обезжиренные продукты (творог, йогурт).
Избегайте добавления запрещённых по диете ингредиентов, например, сахара или высокоуглеводных продуктов.
Для заправки можно использовать не только йогурт, но и лёгкий соус на основе молока, растительного масла, горчицы и лимонного сока.
Приятного аппетита!!!