Каждый год 1 марта отмечается Всемирный день иммунитета — важная международная дата, учреждённая в 2002 году по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Установлена она для привлечения внимания общества к вопросам иммунной защиты, доведения до населения информации о принципах работы иммунной системы и способах её укрепления. Иммунитет — это способность организма защищаться от генетически чужеродных объектов: болезнетворных микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибков), токсинов и других вредоносных агентов.
Иммунная система представляет собой сложный комплекс, включающий: лимфатические узлы, миндалины, вилочковую железу (тимус), костный мозг и селезёнку.
Примечательно, что до 80 % иммунных клеток располагаются в кишечнике, поэтому здоровье микробиоты имеет критическое значение для иммунной защиты.
Существуют два типа иммунитета: врождённый (первая линия защиты организма, не обладающая специфичностью) и приобретённый, или адаптивный (это высокоспецифичный механизм, настро