На подступах к тепличному хозяйству «АТЭНА» выстроились в очередь два десятка пустых фур. Привлеченные на их загрузку мужчины стараются действовать быстро: до 8 Марта всего ничего осталось, а коробкам с нежным товаром еще предстоит дорога, в том числе и в другие регионы страны. Хозяйство работает с крупными торговыми сетями «Лентой», «Магнитом», «Леруа», «Пятерочкой», и одни логисты ведают, до каких далей доберется продукция из села Дедуровка Оренбургского района.
Тюльпаны собирают зелеными
Двадцать миллионов тюльпанов такое море цветов выросло нынешней зимой под стеклянными крышами «АТЭНА». Высаживать луковицы здесь начали в новогодние праздники, 3 января. Десять миллионов отправилось в торговлю ко Дню святого Валентина, оставшаяся половина урожая предназначалась для Международного женского дня, и сейчас мы видим лишь последние неубранные участки.
Главный агроном хозяйства Светлана Абдршина поясняет, что скорость развития растений регулируется с помощью температуры, вентиляции, проветривания. Готовые к сбору цветы работницы хозяйства складывают вместе с луковицами в кулечки и отравляют в холодильник дожидаться отгрузки покупателям. Светлана Петровна ведет нас между стеллажами, где в контейнерах питаются специальным раствором остатки урожая сорта Том Пус:
Эти бутоны пока полностью зеленые, а вот как появятся белые разводы, нужно собирать, тогда за время дороги до прилавка они полностью созреют, окрасятся. Домой покупатель принесет их розовыми, как положено.
«Море» продано заранее
Все море своих тюльпанов ТХ «АТЭНА» продало еще до высадки. В прошлом году здесь вырастили 16 миллионов этих сезонных цветов, нынче, по заявкам торговых сетей, расширили производство. В соответствии с запросами покупателей определяется и ассортимент: в Дедуровке работают с 62 сортами тюльпанов! Расцветки самые разные, но, Светлана Абдршина говорит, наибольшей популярностью пользуется Стронг Голд с его крупными ярко-желтыми бутонами. И при выращивании он не капризный, и хранится очень хорошо, и в вазе долго стоит. Сорок процентов тюльпанного урожая «АТЭНА» на этот сорт приходится.
В первых числах апреля будем подавать заявки на луковицы на следующий год, сообщает главный агроном. По тюльпанам посадочный материал преимущественно импортный, но уже два года пытаемся его выращивать и на наших полях.
Спрос определяется праздником
Светлана Петровна окончила сельхозинститут и работает в теплицах восемнадцать лет. После опытной станции виноградарства ее позвали на это дедуровское предприятие, прежде входившее в систему «Газпрома». Довелось и грибами вешенками заниматься, но уже давно все ее хлопоты посвящены исключительно цветам.
В «АТЭНА» подопечные Абдршиной расположились на трех гектарах это самое крупное из оренбургских тепличных хозяйств. Кроме тюльпанов в нем выращивают герберы, пуансеттии, цикламены, летние культуры Пуансеттии с их необычными красными листьями пользуются особым спросом перед Новым годом. Впрочем, и на 8 Марта мужчины охотно дарят эту красоту любимым женщинам. «АТЭНА» начинала с 15 тысяч горшков пуансеттии сейчас уже до 250 тысяч дошло. Где спрос, там и предложение. Герберы популярны в любое время года, но больше всего на них заказов к Дню матери.
Все по стандарту
Вместе со Светланой Петровной переходим из теплицы в теплицу: по ощущениям, в одной середина весны, в другой тропическое лето. Все сделано так, чтобы растениям было комфортно. Под герберы отданы четыре теплицы в каждой по восемь тысяч горшков. Один квадратный метр приносит за год по 250 цветов. По сравнению с тюльпанами, сортов гербер немного полтора десятка, зато все проверенные временем и самые востребованные у покупателей.
В других хозяйствах, знаю, эту культуру обновляют раз в четыре-пять лет, а в «АТЭНА» каждый год. По словам Абдршиной, все для того, чтобы не накапливались болезни и вредители, и цветы были максимально крупными. А «старое» растение можно и населению продать: где-нибудь на даче оно еще долго будет радовать глаз.
На отдельном участке застаем процесс фасовки свежесрезанных гербер. Пустые коробки с названиями покупателей и их заказа ждут заполнения, а работницы теплиц шустро расставляют цветы в отверстия движущихся по ленте бумажных кругов по десятку в каждый. Сразу отбрасывают брак, и летит на пол красное, розовое, желтое великолепие: то лепестки неровно выросли, то диаметр меньше 10 см, то стебель короче 60 см. Мы бы с радостью набрали себе букетик и из таких цветов, но крупным оптовым покупателям нужно четкое соответствие стандартам.
И красота, и запах, и чай вкусный!
Освобождающиеся от тюльпанов пространства сейчас заполняют «летники». Некоторые из них посеяны еще в январе, и горшочки с пеларгонией зональной, которая больше известна как герань, уже покрыты маленькими зелеными листочками.
К маю она будет готова для работ по озеленению, рассказывает Светлана Абдршина. Пока искусственно сдерживаем рост стараемся поменьше поливать, температуру задаем не слишком высокую. А вон там видите горшочки? В них лаванда. В этом году я впервые ее у нас посадила. Поздновато, к 8 Марта она не успела вырасти, но и потом, думаю, люди с удовольствием будут брать такие кустики для высадки на дачах. И цветет красиво, и запах не надышишься. Я ее два года на собственном участке выращиваю зимует нормально, цветет все лето, и чай с ней очень вкусный.
А сами вы на 8 Марта какие цветы предпочитаете получать? спрашиваем Светлану Петровну. Или они и на работе надоедают?
Работа работой, а подаренный мне букет только мой! Как цветы могут надоесть? Любой из них очень красив и одуванчик, и ромашка У разных женщин разные предпочтения. А я больше всего тюльпаны люблю.
СПРАВКА «ЮУ»
На территории области сегодня работает три тепличных комплекса по выращиванию цветов на срез: «АТЭНА» 3 гектара в селе Дедуровка, «Цветы Оренбуржья» 2,1 га в селе Черноречье Оренбургского района и «Айсберг» 1,5 га в поселке Светлый Сакмарского района.
Васса Якушева
Фото Дениса Матюхина