Вы когда-нибудь задумывались, почему в девять вечера ваша рука сама тянется к шоколадке, даже если вы пообещали себе «начать новую жизнь»? Мы привыкли винить во всём слабую волю или плохую привычку. Но что, если я скажу вам, что за рулём вашего организма в этот момент сидит... не вы? Разница между привычкой и зависимостью гораздо глубже, чем кажется. Привычка — это дорожка в мозгу. Зависимость — это биохимический диктат, в котором участвуют миллиарды маленьких существ внутри вас. Кто заказывает десерт? Представьте свой кишечник как огромный мегаполис. В нём живут «хорошие» ребята (полезные бактерии) и «хулиганы». Главный предводитель хулиганов, когда дело касается сахара — это грибок Кандида (Candida). Кандида — это сахарный наркоман. Сахар для неё — единственный способ выживания и размножения. Когда вы лишаете её сладкого, она не просто «грустит». Она начинает посылать химические сигналы в ваш мозг, требуя дозы. Как бактерии управляют вашим мозгом? В нашем теле есть блуждающий нерв (V