Микроволновые печи стали неотъемлемой частью нашей жизни. Они появились на наших кухнях не так давно. Впрочем, представить жизнь без этого прибора уже невозможно. Хотя разогревать там можно далеко не все. Есть 4 продукта, которые категорически нельзя греть в микроволновке. 1. Рис. В этом продукте содержатся бактерии Bacillus cereus. Они могут вызывать пищевое отравление. Во время варки Bacillus cereus погибают. Однако если оставить рис при комнатной температуре, эти бактерии начинают размножаться и производят токсины. 2. Зеленые листовые овощи. Во время нагревания в них образуются вредные вещества – нитрозамины. Они являются потенциальными канцерогенами и могут провоцировать воспаление в организме. 3. Грибы. Микроволны разрушают белки грибов. Продукт становится трудноусвояемым. Все это может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта. 4. Кисломолочные продукты. Йогурты и ряженки лучше не греть в микроволновке. Там они теряют все полезные свойства, лактобактерии погибают.
Превращаются в яд: 4 продукта, которые категорически нельзя греть в микроволновке - опасно для здоровья
28 февраля28 фев
88
~1 мин