Решил я приготовить своими руками торт для мамы в её любимый праздник 8-е марта. Для его приготовления я заранее купил белую глазурь в тюбиках и съедобное украшение в виде бабочек. Пищевые красители различных фруктовых цветов у меня уже были. Я приготовил тесто из яиц, разрыхлителя , дрожжей, ванилина, сахара , соли, муки, сливочного масла и красителя с кефиром. Гремучая смесь должна была настояться пару часов, стать пышнее, но я не стал ждать, перелил в форму и убрал в разогретый духовой шкаф на температуру 170 градусов. Корж для будущего торта соответственно не поднялся, но почти пропёкся внутри. После недолгих раздумий, остывший корж я разделил на две части и смазал середину шоколадной ореховой пастой со вкусом и запахом фундука. Сверху покрыл глазурью из тюбика, размазывая аккуратно силиконовой кисточкой по всей поверхности коржа. Когда глазурь застыла сверху, предварительно растворил пищевые краски, добавил их в белую глазурь, и с помощью обычной зубочистки нарисовал на торте ромашку. Писал как по холсту, не спеша, медленно, в хорошем настроении и на одном дыхании. Торт получился не только необычным на вид, но ещё и очень вкусным и необычным на вкус. Дорогие женщины, поздравляю Вас с вашим праздником, пусть в этот день ваши мужчины радуют вас, носят вас на руках и исполняют все ваши прихоти, даря желанные подарки.
Наши видеоролики об обычной деревенской жизни Вы всегда можете посмотреть на площадке Рутуб, на канале ПОДВАЛ ИЛЬИЧА.
С праздником Вас милые женщины, сегодня Ваш день!
