Найти в Дзене
Обо всем понемногу

Каким было советское мороженое?

Мороженое является любимым лакомством не только детей, но и многих взрослых граждан. С его помощью можно хорошо охладиться даже в очень жаркие дни. Производители мороженого предлагают потребителям множество форм и вкусовых вариаций данного сладкого лакомства. В магазинах можно купить мороженое ванильное, карамельное, клубничное, шоколадное. В некоторых торговых точках продаётся мороженое с цукатами. Впервые мороженое появилось много десятилетий назад. Его ярко-сливочный вкус появился благодаря давнему ГОСТу, предписывающему изготовление данного товара исключительно из натуральных ингредиентов. В разных городах СССР мороженое выпускали по стандартным рецептам, посему вкус его был везде одинаков. Для изготовления данного продукта использовали цельное молоко, сливки, масло, нежирное сгущённое молоко, свекловичный сахар и воду. После завершения войны власть стала широко рекламировать мороженое с помощью плакатов. Цена одной порции холодного деликатеса составляла от 7 копеек до 28. Срок хра

Мороженое является любимым лакомством не только детей, но и многих взрослых граждан. С его помощью можно хорошо охладиться даже в очень жаркие дни. Производители мороженого предлагают потребителям множество форм и вкусовых вариаций данного сладкого лакомства. В магазинах можно купить мороженое ванильное, карамельное, клубничное, шоколадное. В некоторых торговых точках продаётся мороженое с цукатами.

Современный ассортимент мороженого. Фото из открытых источников.
Современный ассортимент мороженого. Фото из открытых источников.

Впервые мороженое появилось много десятилетий назад. Его ярко-сливочный вкус появился благодаря давнему ГОСТу, предписывающему изготовление данного товара исключительно из натуральных ингредиентов. В разных городах СССР мороженое выпускали по стандартным рецептам, посему вкус его был везде одинаков. Для изготовления данного продукта использовали цельное молоко, сливки, масло, нежирное сгущённое молоко, свекловичный сахар и воду.

Ленинградский пломбир, этикетка. Фото из открытых источников.
Ленинградский пломбир, этикетка. Фото из открытых источников.

После завершения войны власть стала широко рекламировать мороженое с помощью плакатов. Цена одной порции холодного деликатеса составляла от 7 копеек до 28. Срок хранения мороженого равнялся одной неделе, но многие покупатели покупали его в больших количествах для своих семей. В Советском Союзе мороженое продавалось в металлической конструкции с небольшим контейнером. Реализацией данного лакомства занимались киоски, а также кафе. Мороженое любил и Иосиф Сталин, и маршал Ворошилов.

Плакат времен СССР. Фото из открытых источников.
Плакат времен СССР. Фото из открытых источников.

В городах Советского Союза можно было купить не только сливочные рожки, но и эскимо, клубничное, ореховое и миндальное, а также фруктовые десерты. В кафе клиентам предлагали также мороженое с различными сиропами. Оно стоило несколько дороже, но имело много почитателей. А некоторые иностранцы утверждали, что в СССР стоит ехать ради балета, цирка и мороженого. Самыми дешёвыми видами мороженого являлись фруктовое и молочное.

Очередь за мороженым. Фото из открытого источника.
Очередь за мороженым. Фото из открытого источника.

После распада СССР в магазинах появилось много других десертов, но мороженое остаётся популярным и поныне.