Больше никакой пересушенной курицы, жёсткого мяса и рыбы, запечённой до полной потери сочности!
Су-вид - способ приготовления, где вы тратите 5 минут на подготовку, и блюдо получается именно таким, как вы задумали. Но только если вы знаете принципы, которые им управляют.
Я изучаю су-вид с 2010 года - и впервые провожу бесплатный интенсив, на котором изучить логику этого метода сможет каждый.
Запишитесь на интенсив Мягко, сочно и точно - с первого раза и всегда, освойте принципы су-вида и узнайте, как готовить, даже если у вас нет специального оборудования:
- Это бесплатно?
Да, но количество мест ограничено: на интенсиве будут домашние задания, за которые можно получить подарки - проверить тысячу домашек я не смогу чисто физически.
- А что за подарки?
Книги, чек-листы и дополнительные материалы - первый из них я пришлю вам сразу после регистрации.
Это книга "5 ошибок, которые убивают сочность мяса": если вам знакома эта проблема, возможно, дело не в мясе и не в рецепте, а в одной из тех ошибок, исправить которые можно за пару минут.
Список других подарков, которые можно получить на интенсиве, доступен на странице интенсива по ссылке.
- Запись будет?
На Базовом формате запись каждого урока доступна 24 часа, Полный формат даёт доступ к записи на 6 месяцев.
- Мне точно нужен этот ваш су-вид?
Задача интенсива - дать вам полную информацию про су-вид, чтобы вы могли понять, нужен ли он вам уже на 2 уроке.
- Нужно ли специальное оборудование?
Нет, на интенсиве вы сможете получить ваш первый опыт готовки в су-виде с тем, что уже есть на вашей кухне.
‼️ Чтобы изучить первый кулинарный метод, который убирает фактор случайности - запишитесь сейчас:
https://shkola.arborio.ru/svintensiv
PS: Долгое время метод су-вид был доступен только профессионалам, но сейчас - идеальный момент изучить этот метод, даже если у вас нет специальных знаний или дорогого оборудования.
Это первый и последний раз, когда участие в интенсиве полностью бесплатно.