Найти в Дзене
Спелый.Вкус

Древние рецепты молодости. Перец пиппали.

Эта уникальная специя, длинный перец, или "пиппали" по-тамильски, – просто кладезь невероятных свойств. Поэтому Аюрведа относит ее к категории «расаян», то есть тех растений, которые продлевают молодость. Однако, по сей день именно пиппали, то есть Piper longum Linn., относят к ряду лекарственных препаратов, которые иногда даже не советуют применять. Но древняя Аюрведа говорит, что любой продукт или вещество может являться для нас как ядом, так и лекарством. Все дело – в умении правильно его применять. Так как же правильно применять и для чего будет весьма необходим этот перец. Пиппали – это длинный конусовидный плод лианы, которая растет в северо-восточной Индии, Багладеше и Непале. Аюрведа относит пиппали к разряду уникальных специй. Он обладает качествами, похожими на многие другие пряности, например, улучшает пищеварение, помогает при астме, вирусах, воспалениях, простудах и респираторных проблемах, однако в то же время используется как афродизиак и омолаживающее средство (расаяна)
Публикация доступна с подпиской
Путь к гармонииПуть к гармонии